已经是夏天了,我应该减肥......吗?
天气一热,嚷嚷着要减肥的人多起来了,Keep上的约课也火热了起来。比想要减肥的声音更大的是,许多人自责自己无法坚持减肥计划。
那么“肥”是怎么来的?自己有必要减肥吗?为什么我们追求健康或者身材的同时会感到痛苦?
【肥】是怎么来的
为什么减肥这么难?因为“肥”是人类身体的默认配置。。在人类的进化长河中,大多数时间我们的祖先都是吃不饱的,在自然环境中,脂肪有相当多的作用:储备能源、保暖、扛揍、维持稳定的内分泌……以至于在现代社会中,从事户外工作、渔猎向导等工作的人,外出前会有一个月的时间用来增重,换句话说,野外的恶劣环境需要我们把自己吃成个大胖子,肥宅比小蛮腰活得更久。

于是,对高热量食物的热爱就被写入了基因,遥想几万年前的祖先,傍晚背回来一头大个的猎物,熟练地剥皮、清洗,撒点盐腌上,然后就在噼啪作响的炭火旁边发呆,是不是有点像坐在烧烤店里的你。富含蛋白质和脂肪的食物一旦被被高温烹制,就没有人能够抵挡,滋滋冒油的五花肉随着火苗起舞,灵魂与青烟一起升华。富含碳水的食物也不遑多让,新鲜出炉的酥脆可颂,被美拉德反应染上一层迷人的金黄色,温暖焦香的气味如同太阳晒过的被子,穿透屏幕直冲脑门,瞬间点燃多巴胺的焰火。

由此可见,人类的身体有多么渴望卡路里,因为热量意味着生存、美食代表着正义(诶?画风怎么歪到美食上去了)。人类的身体,在寻觅着高热量的同事,却在消耗热量这件事上极其抠门,当我们食不果腹的时候,身体会降低代谢、减少不必要的消耗来节省热量,这在我们选择以“不吃”“节食”的方式来减肥的时候也同样会发生。更何况,人类作为一种有着极强耐力的物种,本身就非常擅长长跑等耐力型运动项目,运动减肥也因此比较缓慢,可谓“肥来如山倒,肥去如抽丝”,不得不说,身体真的很变态,它千方百计地阻止我们损耗热量。
【肥】为什么会成为一个问题
这些曾经保护过我们生命的基因,本来并没有什么问题,在工业时代到来以前,特别胖的人非常少见,像现在这样大快朵颐,也并不常见。只有在生产力发展、物资变得丰富的年代,白糖和油脂才会变得可以随意获取,一瓶快乐水几十克糖怼下肚,或者大锅宽油炸鸡腿,这是只有现代社会才会出现的场景。人类社会的进步实在是太快了,远远快过生理上的进化速度,以至于曾经“好”的基因,在现代社会中造成了新的问题。对高热量食物的热爱,以及对消耗热量的节省,让我们在不缺乏食物的年代里变得过于肥胖,并且更容易患上心脏病、糖尿病。如果说减肥是为了健康、降低疾病风险,那么这还算一个合理的理由,可在生活中,很多高喊“我要减肥”的人,其实一点都不胖,特别是年轻人群体、女性群体。

很多人的体重完全在健康范围之内,甚至已经略低于健康范围,但仍孜孜不倦地尝试各种减肥方法,为自己的形体而感到困扰。人们总是会参照社会文化标准来规训自己,希望自己能融入“主流”社会、被标准评定为“优秀的”,可是当这些标准带给我们的只有羞愧、健康损害和内卷的痛苦时,那究竟是我们的问题,还是社会文化病了?有统计资显示,北美的模特,近几十年来来已经越来越瘦。一些流行的文化元素,比如芭比娃娃,也已经远超普通人所能达到的标准。这些文化元素无一例外地影响了社会审美,东亚也不例外,A4腰和白幼瘦的话题,每一次都有相当高的讨论热度。翻开社交媒体,明星、模特和健身博主令人眼花缭乱,精致的面容和姣好的身材似乎成了网络标配。媒体与广告似乎在不停地告诉我们:你要拥有这样的身材,才是一个精致的人,否则你就是个Loser。除了自卑、羞耻感等情绪损害之外,过度的减肥还会使人患上心理疾病:神经性厌食症。这种疾病有很大的文化特性,多见于高度竞争的环境、社会地位较高的白人女性,但这个状况在其他族裔和其他性别中也有上升的趋势。

由此我们不难看出,减肥有时已经脱离了自我的意义,变成了一种对社会规训的迎合,或者是朋辈之间相互倾轧的手段。我们似乎把自己变成了一件可以估值的商品,去交换那些并不是我们真正想要的东西。推特上曾有一项活动,许多模特或健身博主po出自己未经修饰的照片,以提醒人们:人一天中的体态变化很大,你在社交媒体中看到的身体并不是真相,无论生活方式还是运动的爱好,他们的本质是悦己。
尾声
笔者很喜欢玩一个叫模拟人生的游戏,在网上有许多可下载的人物皮肤、给游戏中小人整容的教程,但这些从来都无法吸引我。因为我不想生活在一个人均哥特风或者仙侠小姐姐/小哥哥的游戏世界里,看着一张张没有血色和生机的面孔,甚至以“颜值”作为评判一个人高低的唯一标准。笔者更喜欢那些游戏公司设计出来的原生NPC,他们有胖的瘦的、老的少的、美的丑的,甚至还有直的弯的,重要的是每一个NPC都有自己的性格,以及被游戏公司所赋予的背景故事,这些形形色色NPC共同组成了一个真实的、有色彩的世界。正如屏幕前的你我,虽然我们每个人都有不同的经历,有各自的优缺点,但我憧憬有一天,我们每个人都可以自如地、坦然地生活在这个真实的世界中,不带着卑微、不担心被评判,因为我们都是人。
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