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内质香茶叶

2022-11-14 17:39 作者:米海茶12  | 我要投稿

茶香入水 我是一位农村制茶人,今天来说说怎么样是茶香入水。就是茶叶泡开以后,茶香会很快溶入于茶水中。有的茶叶闻起来很香,但开汤品尝没有那么香。   这样的茶叶就分为,外香型与内质香的两种茶叶。一般内质香的茶叶,都来自于制茶工艺。包括炒制时候的湿度温度,时间火候等要素。一款好口感有内质香的茶叶,还要加上好的品种,产地,工艺。这就是茶中三香,重要性就是安排序。真正有内质香的茶叶,闻起来不会是那种浓香型的。一但开汤就会慢慢散发出茶中的香味。喝起来品起来比闻起来的那个香味好。但是现在很多茶叶闻起来很香,开汤喝就淡淡的几泡。   但是有一点,茶叶就是有茶叶的原味,苦与涩是永远改变不了原味。假如改变了茶叶的原味就不叫茶叶了。

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