重庆奶茶原料供应商

珍珠、椰果等配料是制作奶茶必不可少的材料之一。

但是这些材料的购买和保存却成了许多消费者的烦恼。那么你知道如何选购和使用它们吗？

一：如何选择合适的原材料：

1、选择正规生产的原辅材料和包装物：

首先应尽量到正规的商场或超市去挑选商品；其次要仔细查看商品的标签是否完整无损（包括生产日期），是否有QS认证标志以及厂名、地址和生产许可证编号等内容；最后还要注意产品的保质期及储存条件是否符合要求等等。另外要注意的是有些商家为了降低成本会采用一些劣质的原辅料来替代合格的用料，因此消费者在采购时一定要认真辨别清楚。如果遇到价格特别低廉的产品则要多加留意以免上当受骗。

2、根据需要合理选用产品：

不同种类的饮料对原料的用量有所不同，例如奶类饮品一般使用纯牛奶即可满足需求；而茶饮则需要茶叶与水的比例为1：10左右才能口感适中。此外由于不同的季节气候特点也会影响原料的使用量如夏天气温较高水分蒸发快需用水量大所以可适当增加水量的投入以弥补损失的重量；冬天温度低水分蒸发的慢故可用料减少些以达到节约的目的。

3、看营养成分表：

除了要看清食品添加剂的种类外还要看其含量高低，因为有的营养添加成分过量摄入会对健康造成不良的影响。

4、了解各种食材的特点并掌握一定的鉴别方法：

比如鲜芋圆是以新鲜香糯的大地瓜为原料制成的球状甜品。它富含蛋白质和维生素C，有清热润肺的功效。但因其性凉不宜过多食用且容易上火者忌食。再如在市面上常见的水果捞中使用的果汁粉大多是用浓缩还原汁调配而成的。这种果汁粉的热量很高并且营养价值较低不建议经常饮用。同时对于某些含有色素的食物也要加以区分避免因误食而造成身体不适。