咔咔掉秤！鸡蛋豆腐黄瓜汤～5分钟就能搞定，清爽好喝太绝了～

鸡蛋豆腐黄瓜🥒汤

食材明细:

一根黄瓜🥒，三个鸡蛋🥚，一块豆腐，少许金针菇，牛奶🥛，黑胡椒，盐，橄榄油，小葱。

做法步骤:

1、黄瓜去头切🔪成两半切薄片，小葱切成葱花，鸡蛋加入少许牛奶，少许盐🧂打散混合。

2、锅里放入少许橄榄油，倒入蛋液小火慢慢🍳煎熟翻炒成小块感出备用。

3、另起锅热少许油，🥳放入葱花炒香，放入黄瓜片翻炒两分钟，倒入一碗🥣清水。

4、将一块豆腐切成小块放入锅中，煮沸后放入金针菇，鸡蛋块煮2分钟⏰，将金针菇煮熟，撒上少许盐，黑胡椒粉，混合均匀就好啦!😀