茄子别再炒着吃了，这样调成素馅包饺子你一定没吃过，清爽又解馋
[注意]今天也要好好吃饭哦
本时间轴为笔记轴，适合移动端使用，网页端请点击视频右下角【笔记】查看笔记。
茄子别再炒着吃了，这样调成素馅包饺子你一定没吃过，清爽又解馋
准备
紫茄子 鸡蛋 青椒 葱花
盐 辣椒粉 十三香 耗油
⇙
00:05
紫茄子洗净切丁 加盐腌制20分钟
⇙
00:12
打4个鸡蛋 加盐搅散
⇙
00:14
热锅热油下蛋液炒成鸡蛋碎 备用
⇙
00:18
腌好的茄子 用纱布挤干水加入鸡蛋碎
⇙
00:22
青椒去籽切丁放入茄子鸡蛋中
⇙
00:27
加入一把葱花 一勺辣椒粉 热油泼出香味
⇙
00:31
加入十三香 耗油 搅拌均匀即可
⇙
00:34
和好的饺子面搓长条揪小面剂子
⇙
00:38
面剂子擀皮包饺子
