2022年10月6日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴儿,坚持记录控糖健康餐


棠梨花,是一种野梨花,云南产的较多,虽然它是春天开花的,经过加工在网上随时都可买到。
给老伴儿做了一份“鸡肉炒棠梨花”,用鸡肉和青椒搭配着炒棠梨花,还挺好吃,有嚼劲,微辣吃起来口感新奇,非常开胃。

棠梨花含有对人体有益的氨基酸,既能达到清热解毒的作用,还可提高人体免疫力。它还含有大量的膳食纤维,有帮助消化、润肺、通便的功效。

经常吃多种食物,可吸收不同的营养,对健康有好处。


2022年10月6日早餐
早餐:
1.烙饼,52克(面粉重量。)
2.酸辣角瓜片,154克
3.煮鸡蛋,56克
4.香辣花生米,18克
5.薏仁绿豆汤,1中碗

2022年10月6日午餐
午餐:
1.杂粮米饭,152克(熟米饭重量。大米、燕麦仁。)
2.清炖鸡腿,104克(可食部分。)
3.炒玉米菜,176克
4.自制豆浆,1中碗

2022年10月6日晚餐
晚餐:
1.烙饼,53克(面粉重量。)
2.鸡肉炒棠梨花,174克
3.鸡汤煲棠梨花,1小碗

2022年10月6日加餐
两餐之间加水果,118克(软枣猕猴桃重量。)
