教你在家做好吃的油面筋塞肉
最懂你心的UP课代表来喽
一 食材:油面筋、猪肉末
二 配料:葱花、盐、胡椒粉、生抽、酱油、蚝油、鸡蛋、料酒、蒜片、姜片、葱段、干辣椒
三 步骤:
1油面筋用筷子扎个小孔
2调肉馅儿
3调好的肉馅用裱花袋挤到油面筋里面
4油热下葱姜蒜,干辣椒炒一下,再加入调料,最后下油面筋,有肉的一面朝下。盖上盖,中小火焖15分钟,让汤汁浓郁。