如此下饭的午餐岂能一人独胖！带着便当到公司楼下找我的饭搭子一起干饭啦～

今日食谱

把子肉

鸡公煲

木瓜奶冻

水果茶

把子肉

食材：五花肉、鸡蛋、青椒

调料：葱、姜、八角、香叶、干辣椒、甜面酱、蚝油、生抽、料酒、老抽、冰糖、白胡椒粉、水

1.平底锅加热刷油，油热放五花肉片

煎到每面金黄取出

2.青椒煎到虎皮

水煮鸡蛋煎出虎皮

3.碗料：1勺甜面酱、1勺蚝油、2勺生抽、2勺料酒、1勺老抽搅拌均匀备用

4.起锅烧油，葱、姜、八角、香叶、干辣椒爆香

5.五花肉回锅，加入酱汁、水、适量冰糖、白胡椒粉；搅拌均匀焖煮40分钟

6.到时间，青椒、鸡蛋放入再焖15分钟

7.装盘

鸡公煲

食材：鸡腿块、丸子、土豆块、泡面、其余喜欢的配菜（芹菜、金针菇、洋葱丝等

调料：黄豆酱、豆瓣酱、白糖、姜、蒜、干辣椒、花椒

1.鸡腿块提前腌制

2.起锅烧油，放入鸡块煸炒到微干，加黄豆酱、豆瓣酱、白糖、姜、蒜、干辣椒、花椒炒香

3.加水没过食材，

水开加土豆、丸子焖煮15分钟

4.加其余喜欢的配菜、泡面放入煮熟即可

5.装盘

木瓜奶冻

食材：木瓜、100g牛奶、100g椰浆、适量白糖、15g吉利丁片

1.100g牛奶、100g椰浆、适量白糖、15g吉利丁片混合加热融化

2.木瓜掏空

3.倒入奶液

4.封顶冷藏凝固后切块

5.装盘

水果茶

食材：喜欢的多汁水果（芒果、菠萝、青柠、百香果、西瓜）、冰、喜欢的冷泡茶

1.芒果、菠萝切块；青柠切片，一部分放入桶底舂碎

2.加入百香果、水果块（西瓜、菠萝、芒果）、冰、冷泡茶

3.封盖即可