冬日和食,浓情日料——日剧盘点(下)

上篇主要盘点治愈系的和食日剧,下面着重给大家介绍几部美食轻喜剧,看一看日剧如何在三次元中呈现出二次元的夸张效果。
1、美食刑事立花
好吧,"佛祖"主演的剧,必定是喜剧无疑。"贪吃"刑警立花的扮演者佐藤二朗,在《勇者斗恶龙》中曾扮演絮絮叨叨的佛祖,这之后被影迷爱称为"佛祖"。
我们的立花警探,乃一名资深美食老饕,为追求庶民美食(好吃又便宜)不惜功本,足迹遍布全日本。也正是因为一时"贪吃",在行动中跟丢了疑犯,从而被降至到偏远小警署,领了一份闲差。

作为一个单身汉,我们的立花警探所钟爱之美食,必然是各种Fast Food,即使在家自己做料理,也大都是速食面,罐头等可快速成品之物。
我们这位美食大侦探,对各家快餐连锁店了如指掌,每家店面那几样菜品最值得去吃更是了然于胸。哪种牌子的罐头最好吃,哪家生产的薯片最爽脆,哪种口味的速食面最美味,大侦探立花都有自己的独到见解。

更惊奇的是,这家小警署中藏龙卧虎,课长、副署长都是此间高手。一群人在审讯室中,为了哪个牌子的速食面最好吃,争吵不休。连疑犯都加入了这场讨论,最终露出了马脚。一个疑犯梦寐以求却从未品尝过的速食面包装袋,出现在现场。稍加推敲,则发现有共犯,完美的破解掉疑犯不在现场的证明。
对美食的狂热,却一次次成为破案的关键。看似一本正经的为美食争吵,却漫不经心的破解迷局。我们的大侦探立花,是大智若愚,还是歪打正着?在哪副喜感十足的面孔下,荒诞不羁的行为下,是否深藏着大智慧呢?
2、忘却的幸子
编辑部中机械古板的幸子结婚当天,新郎悔婚逃跑了。受了巨大刺激的幸子变得神经兮兮,家人与同事都为她担心。一次饥肠辘辘的她吃到美食,让其忘记了所有悲伤,沉浸在刹那间的幸福之中。自从后,幸子找到了疗伤的方法,一旦又想起逃婚的他,就用美食来治愈自己。

都说美食剧是治愈系的,吃到美妙的食物,人的幸福感瞬间就会得到提升。这部剧就以此为设定来展开。这同我们常说的:“世界上没有什么事情是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就来两顿!”,异曲同工。

3、侠饭
临近毕业的"废材"学生良太,成绩平平,求职无望,不敢向暗恋的女生表白,在同学中是个彻头彻尾的"撸瑟"。
更衰的是:家门口发生黑帮大火拼,不幸被自己撞到,阴差阳错的收留了黑道老大(龙一)与他的小弟在家暂避风头,糊里糊涂的过上了三人行的生活。
唯一的利好,这位大哥龙一是位烹饪高手,烧的一手好菜。正因为其深知黑道生活,有今天没明天,他才活在当下,善待自己,食物绝对马虎不得,必须精益求精。其精湛的手艺,每每使良太吃到惊掉下巴——真的可以将整个盘子都塞进嘴巴的呦。

所谓"侠饭",正是指:美食出自"任侠"之手。儒以文乱法,侠以武犯禁,黑道中人则以"任侠"代指。利用身边普通的食材,料理出美味,化腐朽为神奇,可见"侠饭"之功力。
每当良太四处碰壁,垂头丧气的回到家中,大哥龙一仿佛早已看穿一切,烧制几道小菜,教良太烹饪之间,解开其心结,为其指明方向。

既然:治大国都如烹小鲜,那么自然,烹饪之中亦可参悟人生的道理。
在这段与黑道大哥一起生活的日子里,"废材"良太同学,逐渐成长为一名敢作敢当的男子汉,努力争取到一份工作,最终鼓起勇气向心仪之人表白。
而当生活奔向美好之时,东窗事发,收留龙一等人的事情暴露了。预知结局如何?请看"侠饭"。
4、筑地美味事件薄
弟弟良太稀里糊涂成为了"yakuza"(黑道)的帮凶,哥哥(高冈)更惨,成了流浪汉的徒弟。
对,此剧中的男主(高冈)的演员就是"侠饭"中良太扮演者的亲哥哥。两人面貌相似,只不过弟弟更"猥琐"一些。

在东京市中心银座附近的路边,几天没吃东西的"废材"高冈饿昏了过去,幸好被流浪汉雅桑救起。想吃东西吗,那就跟着我一起做一名流浪汉吧。
这名露宿街头,在公共卫生间梳洗的"真流浪汉"雅桑,在筑地市场可是一位传奇性人物。我们的"废材"高冈同学,每天跟着师父一路小跑,途径大饭店小食堂,老板都会热情招待雅桑,他则跟着吃蹭儿。
或帮主厨试新菜,给出专业的意见。或是接受老板的委托,为其寻得所需的食材。雅桑在筑地市场各个摊位前穿梭,与老板攀谈,了解第一手资料,将合适的食材配对给合适的店家,无形间成为一名职业掮客。只不过他所收取佣金,只是一日三餐而已。

谜一样的雅桑何须人也,为何有如此的能力,对食材了如指掌,对烹饪有独到见解。他又为何会成为一名流浪汉,每夜委身于公园的长椅上,这一切都将随着剧情的推进,为观众缓缓揭开。
自然,这又是一个关于成长的故事,我们的高冈同学,顺利的成为了第二代雅桑,深得三百六十行行行出状元的精髓,成为新一代流浪汉界的霸主——不错,还是流浪汉。
5、食之军师
警告:此剧中二羞耻度爆表。
风衣怪咖、中二男主——本乡播,视每一餐"美食",为一次战斗。当他遇到了比他更会攻略美食的力石馨之后,视其为一生之对手,每餐都脑补出:采用三国智圣诸葛亮的兵法与之对决,但却被"不动如山"的力石馨,恰似无意的打败。

在自助餐大比拼时,本乡早早设计出攻略图,每种食物的先后顺序,争取吃的全,吃的美,吃回本。但却将重头戏——松叶蟹,放在了最后面,以致于最终吃不下,经过辗转腾挪,好不容易肚子里有点地方,松叶蟹却没有了,失败!
而力石馨,则不为其他食物所诱惑,只吃松叶蟹,不仅吃的肚儿圆,还早早吃回了"本"。
自助餐厅老板道出了吃自助餐的门道:(同学们,拿小本本记下来呀)
自助餐中头牌大菜就一两样,这个必须有,是自助餐招揽生意的根本。而真正赚钱的却是那些琳琅满目的"特色小菜",这些成本比较低,用其填饱客人的肚子,从而减少客人对招牌菜的追加需求。这才是自助餐的盈利之道。
本乡的攻略方式,争取将各种特色小菜吃个遍,是老板最喜欢的顾客。即使本乡吃了两块上好的牛排,而牛排这种高价食材,不是单独进货,而是与其他牛肉一起整体进货,这样可以下摊其成本。但是松叶蟹,只能按只购买,无法降低成本,顾客每多吃一只,都像在割老板的肉。
力石馨,在有意或无意之间,采用了自助餐老板最肉疼的攻略方式。必须要有多位"本乡播"类型的客人,才能给老板回血。

类似的故事还有很多。从鳗鱼饭的隐藏菜单——双层鳗鱼饭,到两人在寿喜烧中争肉吃。从路边摊的关东煮,到寿司店里的大餐,中二男主本乡播屡战屡败,被碾压的体无完肤,笑料十足。
6、野武士的美食
退休老大爷"香住",一辈子忙于工作,如今退休在家,不知所措。而妻子,则忙于闺蜜们的每日社交生活,无暇顾及他。他只好,自己出去逛逛,寻觅美食。
多年的职场生活,早已将其性格棱角抹平,面对外界的责难,他习惯性的选择隐忍。而其内心,却藏有一位"野武士"的魂儿,面对种种不堪的遭遇,总是仗义执言,做出正确的选择。香住在头脑中野武士的感召下,也慢慢开始改变。

饰演香住的是竹内直人,他在大河剧中多次出演丰臣秀吉,几乎成了"猴子"秀吉的代言人。本剧改编自同名漫画,与《孤独的美食家》,以及下面的《白日、澡堂、酒》都是久住昌之的作品。是一部不错的轻喜剧,值得一看。
7、白日、澡堂、酒
广告企划部业绩最差的员工内海孝之,每次外出洽谈都是颗粒无收,在职场上也是被同事所鄙弃。但他却毫不在意。其最大的爱好就是到澡堂泡澡。
对,这就是部每集都有"光屁股"老男人们洗澡的剧,辣眼睛。

外出谈生意后,他总是能找到附近的"澡堂",来一场从头到脚的"释放",翘班去泡澡。若是碰到知名澡堂,更是连业务都没心思了,直接去泡澡。
对,没看错,业绩不行,最爱翘班,却厚着脸皮拿工资的大叔,多么"负能量"呀。

泡澡完了之后呢?当然是要美美的饱餐一顿了。在喝上一杯冰啤酒,从头到脚焕发光芒。
即使酒足饭饱之时,老板打来电话,依旧面不改色心不跳的搪塞过去,老板甚至还对其进行鼓励。
这样的老板,我怎么遇不到!
8、花的懒人料理
要是你娶了一位懒婆娘会怎么样呢?这部剧完美的回答了你。
新婚不久,老公被公司调往海外,只有留下泽花一人在家。
放心,这不是昼颜,不会无缘无故送老公一定显眼的帽子。
再说,如果见过泽花在家的状态,这个,这个,嗯,很保险,很放心。

一人在家的泽花,每天就是看杂志、漫画,脸也不洗,牙也不刷,妆也不花,整个家里一团糟。饿的时候,就躺在床上不动,节省气力。实在是不行了,也只好四处搜箱翻柜,找东西填饱肚子。

拿几片剩下的干面包,放上一片芝士,挤上各种酱料,放到微波炉中一热,一份懒人料理完成。细品之下,味道还不错。
懒人有懒福,懒人有懒招。
各种不起眼的边角料做成美味,各位慵懒的小同学,要拿小本本记下来,学习一下了。
9、幕末美食武士饭
幕府末期,外地小武士伴四郎,被迫离开妻小到江户奉公。天真没见过市面的他,一天到晚哭哭泣泣,唠叨着想念娇妻,慢慢的学习妻子的手艺自己下厨,做出可解乡愁的美味。

其藩主生活的并不开心,经常着便装外出散心,去品尝市井味道。偶遇很不"武士"的伴四郎,竟然成为了好友。
伴四郎并不知道怪老者就是自己主公,经常抱怨藩主,向其诉苦。但运气爆表的他,多次用自己照猫画虎的手艺,帮主公解决了不少心烦之事。
这一对反差萌的组合经历了一系列充满笑料的故事。但最终面对大时代的到来,却又是一场悲剧。
【番外篇——动漫】
荷包蛋的蛋黄什么时候戳破才好?
讲到喜剧,那么就不得不给大家推荐这部搞笑美食番。别的美食番都在穷尽全力去展现美食。而此番另辟蹊径,关注点在于以何种方式去吃。
美食不仅要回看,还要会吃。
我们的男主是个资深的中二病患者,为了何时戳破荷包蛋的溏心蛋黄而纠结痛苦。当他发现女朋友与自己吃荷包蛋的方式不同时,大发雷霆,气走女友,凭实力单身。

短短数集,他就纠结于蛋黄何时戳破、咖喱饭如何完美攻略、猪排饭的配菜何时入口、吃西餐时如何吃米饭等等,脾气暴躁到没朋友。
而每当此时,他的上司总能对其进行智商压制,谈笑间破解难题:
或是采用高超的技法,比如:为了不让纳豆沾到碗上,在盛米饭,配纳豆之前,在碗底铺满做寿司用的海苔,将米饭与纳豆卷起来吃。
或是另辟蹊径,与外国朋友聚餐时进行真人演示。西方人根本不纠结于用刀还是叉吃米饭,直接放下刀叉,拿起勺子

经历了一次次智力碾压之后,我们的中二男主终于有所收敛,有所成长,追回了女友——话说其女友的心也是够大的。
还有会多少啼笑皆非的胡闹方式呢?他的脑回路到底有多大呢?此番保准让你笑破肚皮,智力的优越感尤然心生。
【寄语】
作为拥有八大菜系的美食大国,在世界厨艺界有着重要的一席。但在文化产业与输出上,却十分羸弱。日式料理在世界上以“精致”为代名词,正式各种形式的文化输出打造出来的理念。
同理韩剧在亚洲范围内的大流行,将韩式料理与文化等大肆传播,可见文化产业的强劲助推力。
反观国内荧屏的现状,内容与制作方面甚至不如2000年之前的剧。
可悲!可叹!