喜欢吃粉条的一定要收藏，学会这个做法，开胃解馋，好吃真下饭

美味砂锅粉条

◆前期准备

•红薯粉条入盆→加开水和食盐浸泡

•猪肉切末，10g生姜切末，几个大蒜切末

•半个洋葱切丝

•韭菜切末

•粉条剪短（别太短）

放姜蒜，辣椒，炒出红油

•肉末放入炒香

•调味：炒好放入清水，再放1勺食盐，1勺鸡精，少许胡椒粉去腥

•调色：适量蚝油，适量生抽，少许老抽

•烧开煮3分钟，煮入味

砂锅：少许油＋洋葱丝炒香

•炒好的粉条放入，加少许陈醋增香

•盖上盖子，煮一分钟，放韭菜拌匀（没有油菜可以放葱）。