青豆虾饼

课代表给大家划重点啦

青豆虾饼

目录

一，制作步骤

二，展示

一，制作步骤✨

1，鲜虾取虾仁，刀背捶打成颗粒感的虾泥

2，加半勺生粉、盐、黑胡椒调味，一个蛋清混合均匀，加一个摔打动作

3，锅中加油，搓一个虾球，锅铲压平

4，中小火两面煎至金黄

5，煎过虾饼的油加入蒜末、洋葱末，少许青豆、番茄丁，半勺生抽

6，酱汁淋在虾饼上

二，展示👀

1，青豆虾饼