【气色堂膏方·谈脾胃】养脾之谷小米

由于我们现在工作压力大，生活节奏快，很多年轻人熬夜，三餐不规律，外卖方便，不爱运动等等，导致大部分都是亚健康人员，身体最容易出问题的部位是哪儿，那百分之八十的人恐怕都要说是脾胃。就拿我认识的朋友中，脾胃不舒服，经常喊难受的就要占比百分之六十。

有的是吃了东西不消化、积食、腹胀；有的是吃了就拉，总是拉肚子，大便就没成形过；有的是总喊胃疼，胃胀；有的又说胃反酸，感觉喉咙里都是酸酸的味道；有的是吃不下饭，没胃口，身子弱的感觉吹个台风就能给刮走，也有的睡眠不好，要不睡不着，要不睡不醒等等，这些都与我们的脾胃有关。

脾胃有问题也不是一天造成的，当然调理起来也需要时间，这种三分靠治，七分靠养的娇弱脏腑，真的是困扰了很多人，甚至难受起来，影响生活工作。

我之前一个同事就是，人很瘦，平时饭量也正常，但胃一疼起来，只能请假。很多人一旦胃不舒服，就想靠吃点什么来把胃养好。胃不舒服吃什么？大多数人第一反应就是喝粥。粥一般都会煮比较稀烂，容易消化吸收，这样确实不会增加脾胃的负担，但煮粥的食材也要选健脾养胃的，不能什么米或者豆子都拿来煮粥，而且在粥的做法上也有讲究，在大火煮开了以后，一定要小火慢慢地熬，这样才能煮出米油来。才能起到更好的养胃作用。

相比于白粥，小米粥养胃的作用更胜一筹，首先黄色入脾，小米被称为养脾之谷，味甘，同样也是脾胃喜欢的味道，归脾、胃、肾经