为了晚上不做饿梦！全家一致决定搞点宵夜778～

噗噗家的夜宵

砂锅土豆粉

1.砂锅加热烧油，融化火锅底料、郫县豆瓣酱、开水冲开

2.放喜欢的丸子类煮熟

3.放青菜、土豆粉、麻酱（芝麻酱加糖、水、蚝油澥开）、小麻花

红油米线

1.爆香豆瓣酱，炒香肉末、豆干丁

2.开水冲开，放肉卷煮熟

3.放豆皮丝、海带丝、韭菜段、豆腐泡、米线拌匀

肉夹馍

1.白吉馍复热

2.卤肉、青椒切碎、卤蛋切块（方见其它笔记）

3.夹馍、汤汁

馍夹串

1.白吉馍油炸捞出

2.蔬菜串裹面糊，下锅7成油温炸熟捞出

3.刷酱料、夹馍（面糊&酱料见其它笔记）

冒烤鸭

1.底料加水冲开，煮熟蔬菜、毛肚等

2.铺好煮熟的食材

3.浇汤、葱花、红油（底料&红油见笔记）

水果冰

1.西瓜、菠萝去皮切小块

2.加雪碧冷冻4小时

3.拌碎装盘