【SERGEY谢尔盖】香辣海鲜大餐！单只30cm的酱爆大虾，大盘辣烤青口贝和扇贝

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香辣海鲜大餐😋😋😋

一.材料

1.食材：帕玛森芝士粉 青口贝 扇贝 虾 洋葱

2.调料：盐 黑胡椒 辣酱

二.制作方法

（一.）做法

1.虾开背去虾线清洗干净备用

2.洋葱去皮切小粒备用

3.蒜去皮压成蒜泥备用

4.起锅烧热放入黄油，黄油融化后放入洋葱粒、蒜泥，加入盐、黑胡椒、辣酱翻炒均匀

5.炒匀后放入虾煮熟备用

6.蛋黄酱加入辣酱、帕玛森芝士粉搅匀涂抹在青口贝和扇贝上，然后放入烤箱230度烤，烤好后挤上蒲烧汁点缀

7.泡面块滤水之后加入调料拌匀放入盘中

（二.）效果展示👍