猪肉这样做比牛肉还好吃

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家安利【酱猪肉】的做法😄

一、食材准备

猪腱子肉、卤料包、生姜、洋葱、干海椒、花椒八角、香叶、啤酒

二、制作方法😊

1.准备猪腱子肉，用竹签在表面戳满洞洞

2.然后将肉倒入大锅中，加入生姜、洋葱、干海椒、花椒八角、香叶

3.再倒入一包卤料包，然后将食材抓拌均匀腌制最少四小时（有条件的冰箱冷藏一晚上）

4.腌制好后倒入半罐啤酒、适量清水

5.将锅放入火上，烧开后转小火煮半小时，时间到后关火再泡一小时

6.泡完趁热用保鲜膜裹紧，等待自然冷却，然后就可以切片品尝啦！🎉