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炖猪脚汤时,什么时候放盐是关键,要不然汤不浓肉不香

2022-11-08 09:46 作者:独角兽derder  | 我要投稿

教你给媳妇做好吃的炖猪脚汤

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最懂你心的UP课代表来啦~~


ヽ(°▽、°)ノ

1首先准备半只猪脚,砍成块


2再准备二两黄豆,用清水清洗一下


3然后锅中加水,冷水放入猪脚,倒一点米酒去腥,煮的时候需要把上面的浮沫打掉,大约煮五分钟左右,直接捞出再用清水清洗干净上面的骨头渣


4净锅加少许菜油,放几个生姜片。倒入洗干净的猪脚。稍微煸炒一下。,直接加一碗纯净水。水烧开之后,放入黄豆,先加上锅盖炖一下,把汤炖浓炖白,大约炖了几分钟,汤就变得比较白。


5放在高压锅里面上气压17分钟,猪脚压熟之后,可以在里面放一些食用盐,来点胡椒粉直接。香醋抓到一个大碗当中,最后可以在上面放两根香菜点缀一下。


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