巴蜀中学2023届高考适应性月考卷（四）思想政治试卷答案

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以下均为复习备考资及相关练习题，以供使用

第五章 细胞的能量供应和利用

一、 教学目标

1.通过对酶本质探索的讨论，归纳概括出酶是蛋白质或RNA的本质，并认同科学理论是一个不断发展的过程。(科学思维)

2.进行“比较过氧化氢在不同条件下的分解”，“淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用”，“影响酶活性的条件”的探究实验，掌握控制变量和设计对照试验的科学方法，并从结构与功能观的角度理解酶作用机理和特性。（生命观念、科学探究）

3.举例说明酶在现实生活中应用的实例，并能解释其作用机理，分析酶工程技术的重要意义。（社会责任）

二、教材分析

本节内容是第五章内容的基础，为后续学习光合作用和呼吸作用的知识奠定基础，主要包括酶的作用及机制、酶的本质、酶的特性，并且设置了实验探究活动和科学史资料的分析，旨在让学生掌握科学方法，提高科学探究能力，理解科学本质观，课标对本节的内容要求为“细胞的功能绝大多数基于化学反应，这些反应发生在细胞的特定区域，说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质，酶活性受到环境因素（如pH和温度等）的影响”。

三、学情分析

在前面章节的学习中学生已经初步认识到蛋白质可以作为酶发挥催化作用，但并不知道酶的特性、原理和本质，本节内容较多，而且原理性的知识较多，需要运用实验探究、科学史资料分析、实例讨论等方法进行学习，让学生加深理解。

四、教学重点和难点

1．教学重点

酶的作用、本质、特性

2.教学难点

（1）酶能降低化学反应的活化能

（2）探究实验中控制变量的科学方法

五、教学过程

第一课时

（一）导入新课

回顾物质运输的知识，说明细胞的生命活动离不开物质与能量，引入能量知识的学习，呈现章首页的资料和章小诗，让学生思考细胞如何通过化学反应来获取和利用能量？并简要说明本章各小节的逻辑联系。

设计意图：回顾旧知可以实现知识点的衔接，分析章首页的资料和小诗可以激发学生的学习兴趣，说明章小节的逻辑联系可以让知识点更具有条理性。