【正经料理】如何用手边的工具把土豆压成泥？照我的方法做，冷藏后的土豆泥在夏...

土豆泥沙拉🥗

食材:

黄心土豆🥔、黄瓜🥒、洋葱🧅、鸡蛋🥚、柠檬、胡萝卜调料:

沙拉酱、糖🍬、盐、味素、白胡椒粉

步骤:

1.黄心土豆🥔在蒸锅中至少蒸20分钟⏰，

直到筷子🥢一戳就到底，说明完全蒸熟了，取出去皮，用保鲜膜包住厚底瓶子将土豆🥔碾压成泥，放凉备用;

2.青瓜、洋葱🧅、胡萝卜🥕切片，用盐腌一下，可以放你喜欢的其它食材，我只是放了这基础的三样;🤩

3.将一个熟鸡蛋🥚碾碎，放入已经放凉的土豆泥里，腌过的蔬菜冲水去盐🧂，再放入土豆泥中;

4.放入糖半勺，盐🧂适量，味素少量，少量柠檬汁加入白胡椒粉，顺着一个方向搅拌，完成。🥳