欢迎光临散文网 会员登陆 & 注册

【吃饭日记25】【北京】有几次去前门附近会在铃木食堂吃饭

2023-06-17 13:19 作者:肉丁_怪味豆bot  | 我要投稿

前门这家铃木食堂饭点人还挺多的,附近也有不少人点外卖,经常要排队,不过每次去都好像是赶上饭时尾巴,倒也没受过这份苦。


招牌肉饼:和其他肉饼最大的区别是炖制,因为加了番茄酱整体偏酸甜口,这个还是推荐配米饭,日式汉堡肉整体都偏软烂,加上日料对肉的处理会保留本味和番茄酱的融合不算特别好,有一种很强烈地东方去迎合西方的味觉感;

呲呖咖啦饭:牛肉饭,是那种保持了牛肉膻味那种原封不动突出原味的做法,喜欢的人可能会很喜欢,但因为我不太喜欢这种膻味,从这种去除膻味的意味上讲甚至可能更喜欢吉野家(这是这个性价比可以说的吗)


日式牛肉火锅:锅不大,也可以一个人吃,不过肉本身也不突出,端上来的时候就煮得有点老,豆腐本身也没什么香气,最近吃的一次发现清淡了很多;


2022的冬季限定是土豆炖肉。

环境是很好的,院子里还有一家自主小店可以逛逛,两个人安安静静聊天还是不错的。


硬要说的话,大概铃木食堂整体是挺“传统”的日式口味,确实是小有名气,但我个人不算喜欢,有时候嘴巴吃不来也是没办法的事,虽然是叫食堂,性价比也并不高。


不知道为什么,感觉好像凉了之后比热的时候好吃。


【吃饭日记25】【北京】有几次去前门附近会在铃木食堂吃饭的评论 (共 条)

分享到微博请遵守国家法律