在菜里吃出“油炸蟑螂”，拍视频又惊现活蟑螂！店家称无法避免？

前几天，福州的小郑带着妻子来到晋安区一家名叫“印象浦城”的餐馆吃饭，结果菜刚上齐，他们却在一道菜中发现了一只蟑螂，而更让夫妻俩糟心的是店家给出的回复……

 

菜里出现蟑螂 餐桌上还有活蟑螂 小郑：

我图片中的这个蟑螂，是不是像油炸的葱头，如果没有仔细看的话，真的会一起吃进去了，这就是油炸蟑螂，真的很恶心。

小郑表示，当时他的第一反应就是拿起手机拍摄，可没想到拍摄过程中，餐桌上竟然又出现了一只蟑螂，这次的蟑螂还没经过“油炸”，生龙活虎地在餐桌上爬行。

 

消费者认为店家不重视

小郑说，反映情况后半天都不见服务员来处理此事，而之后餐厅经理出现，表示可以重新再做一道菜。但小郑觉得，该餐饮店对食品安全不上心。

 

小郑：

他说我们做餐饮的，对于这种的卫生不可避免的，他说他也没办法。这边是孕妇，还吃出了蟑螂，店家反正感觉是很无所谓的心态，即使换了一道菜我也不敢吃了。

得到经理如此回答，

小郑当晚就直接结账离开了。

而此事也困扰了一家人许久。

 

小郑：

我妻子当天晚上回去，一路上都在吐。这几天的食欲都不好，都没怎么吃饭，肯定是担心身体有没有出状况，毕竟怀孕六个月了，不知道对宝宝有没有影响。

厨师长认为蟑螂是从外面飞入

那么，这家“印象浦城”餐馆的

卫生状况到底怎么样呢？

随后，记者陪同小郑再次来到了这家餐馆。

而就在采访的当下，

记者也在该店一处摆放餐具的位置

发现了两只蟑螂。

 

沟通中，

该名厨师长认为菜中的蟑螂是不慎飞入的。

然而按照小郑的说法，

那可是一只油炸蟑螂，

他认为是在制作菜品时就已经存在了。

 

对于小郑的质疑，

该门店店长也表示要小郑给出证据来。

 

老板：

那你用什么东西证实那个蟑螂是我店里的，我还说你是诬陷我，你请法医来，证明这个蟑螂是我店里的，那我就赔偿。

记者实地走访后厨卫生

撇开该菜品中的蟑螂不说，

该店为何多次都被撞见蟑螂呢？

其中门店的制作环境如何呢？

 

当天，厨师长带着记者来到了后厨，拿出了吃出蟑螂的这道菜所需要用到的材料。现场，该名厨师长直接从冰柜徒手拿出了芋子。

 

除此之外，记者还注意到，

一些采买来的食材就被随意放在了地上，

而一旁就是没有加盖的垃圾桶。

晋安区市场监督管理局介入调解

当天在店内，

小郑并未和店家协商一致。

而关于此事的解决，

以及该门店的餐饮制作环境，

记者也将情况反映给了

晋安区市场监督管理局。

 

 

截稿前，记者得到回复， 小郑已经和店家协商一致达成和解。食品安全关乎每一个人的身体健康，也关系到门店的经营和发展，我们希望该门店能够意识到目前存在的隐患，及时自查整改，另外最重要的是提高从业人员对食品安全的把关意识。