有关酸菜猪肉馅的！大饺子！！笔记已经整理好啦

美食制作

1. 配料：中筋面粉、猪肉、酸菜
2. 制作步骤
3. 美食鉴赏

一、配料✍️

中筋面粉、猪肉、酸菜

二、制作步骤🔪

1️⃣面粉中加盐，加水觉样成无干粉絮状，揉成汤面至少1个小时

2️⃣准备一杯开水，加葱段、姜片、花椒、大料，放凉再调馅

3️⃣肉馅加入加盐、花椒面、鸡精、味精、料酒、生抽、老抽、蚝油搅拌均匀

4️⃣大料水分三次打入，一个方向搅打均匀

5️⃣️包饺子，煮熟

三、美食鉴赏📃