广式芋头糕超美味的家庭版做法~好食返寻味,不爱吃芋头的人都会爱上!

最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉
今天给大家安利广式芋头糕😊

一、食材准备
荔浦芋头、蒜末、香葱、小虾米、白糖、五香粉、广味香肠、白胡椒粉、粘米粉、五香粉,盐焗鸡粉
二、制作方法😎
1.荔浦芋头削皮切丝
2.锅中冷锅热油,爆香葱60g、末香肠3条、小虾米适量、白糖2勺、五香粉一勺、芋头丝翻炒均匀
3.然后加入调味料: 盐焗鸡粉两勺、五香粉一勺、白胡椒粉适量、白糖30g、粘米粉180g、水适量搅拌均匀至没有干粉,成团就ok啦

4.烤盘放一层烘焙油纸,将食材放在上面均匀压平压紧
5.上锅隔水蒸40分钟,趁热撒上白芝麻
6.放凉后切成自己喜欢的形状,淋上花生香油,就可以品尝啦🎉
