【Prymat波美】简单美食下厨房制作家常菜菜谱——虾滑水果彩椒

今天给大家分享一个清甜爽口，适合炎炎夏日的菜，新鲜美味的虾和清甜的水果彩椒相结合，首先是视觉上的享受，再到味蕾上的冲击。这也许就是烹饪美食的最大幸福感，快跟着我一起制作吧！

⭐材料：

1.水果彩椒 5个

2.虾仁 150g

3.蛋白 1个

4.玉米粒 少许

5.青豆 少许

⭐调味料

1.波美黑胡椒盐 适量

2.生抽 适量

3.芝麻油 适量

4.淀粉 适量

⭐：做法：

1. 虾仁用刀拍扁，稍微剁一下，加入玉米粒、青豆、蛋白、生抽、芝麻油和淀粉，搅拌均匀。

2. 水果彩椒对半切开，把虾泥放到彩椒上面。

3. 锅中烧油，有虾泥的那面朝下，中小火慢煎，加一点点水，虾泥煎到焦黄就可以出锅，最后撒上波美黑胡椒盐增香调味。

简单快手的一道菜，厨房小白都完全没有问题，用简单的烹饪方法，用简单的调味料做出清爽可口的菜，你喜欢吗？