美“时”

美食，美味之“食”，美味之“时”也。

                                                ——题记

我爱吃鲜嫩的牛排和精致的日料，也偶尔忆起偷吃厨房的味精时的幼年。美食好像总被界定在格调优雅的西餐厅或者是深巷里的老招牌，并连带着对校园的食堂嗤之一笑。

但我眼里的美食，应该不被界定在谁家的一道菜，不被限定在哪一种菜。它应该是一种心情，当吃到美食时的愉悦心情那一瞬间，才能说你吃到了美食。

我还记得小时候自认为的天下第一美味，是味精。我哪里知道那是什么东西，小眼神瞅到它，觉得这东西是个好吃的，趁着奶奶不注意，倒在手心，轻轻舔一下。沾了几粒透明剔透的小圆柱在舌尖上，一抿嘴，鲜嫩的甜美在脑海中绽放，是咸咸的像海风的味。下颌唾液腺分泌出大量的唾液让小圆柱融化的更快，只觉得整个人都飘在了空中。好神奇的味道，在刚上小学的我的眼里，这恐怕是最最美味的“零食”了。

孩童口袋贫困时的美味还有杜鹃花的花蜜。是“九江三月杜鹃来，一声催得一枝开”的初春时节，映山红红遍山野，一定要选一朵最好看最完整的，轻掐下来，抽出嫩黄的花蕊，对准花朵的尾部猛吸一口——这瞬间，当是在彩蝶扑花、黄蜂采蜜。我该是驻扎在花丛中的昆虫，终身未得半日空闲。吸食花蜜的孩提，脑海里是夸张幻想的童话故事。偷采花枝只为尝这一口甜蜜的时候，也是我整个人生最亲近大自然的时候。

等到了十几岁的年龄，奶茶变得流行。我还要说起奶茶最美味的时刻，当是秋末与春初。西风东风呼呼而过，冻得瑟瑟发抖的姑娘捧起热腾腾的奶茶，猛吸一口，温度恰好是可以喝的那种烫，入嘴的还有小料椰果的清冽，再带着许些奶香茶涩。即便还站在外面的风口，但是这一口奶茶，总能让人瞬间瘫在了温度宜和的沙发上。而且这奶茶的第一口，永远是most delicious。

说起可乐也是第一口最为美味，刚入夏的武汉还没有打开空调，气温却已经飙升到了二十多度。这个时候坐在教室里，看着电脑，最适合手边开一罐可乐了——呲......——撅着嘴巴大喝一口，溶解在汽水中的二氧化碳以气泡的形式在嘴里迅速溢开，气泡在舌头表面炸开，刺激的我的舌头，更是我的大脑，是辣辣的痛觉，也有些酥酥麻麻。若是喝的猛了，脑海的神经似乎也在跟着脉搏跳动，不自觉的眯起眼睛，摇头晃脑。

再说到最最普通的白开水，也有它特别的美味。在冬日夜间回寝后，在外的冷风吹僵了暴露在外的脸颊和手，这个时候要赶紧去接一杯白开水来品。这一杯水要比奶茶的温度再高点，双手捧着玻璃杯，沿着杯口嗦一口——烫！整个人振栗一下，用舌头把水运进口腔，再慢慢吞咽下去。这水沿着咽喉食道再流进胃里，只觉得这一路经过的器官都暖和了起来，特别是胸膛处，开始变得火热，不由得腾出一只手按住，闭眼感受到心脏强烈的跳动，只觉得整个人都因为这一口水活了起来。于是便连忙再喝几口，源源不断的热量顺着血液流至全身，“多喝热水”真的不是一句空话。

这些小小的美味怎么不算美食呢？

所以美食该是“美时”。

在这一刻最美好最幸福的时候，我便是拥有了整个世界最珍贵的美“时”。

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