课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一、食材
藕片豆泡,干辣椒,鸡翅,鸡爪,鸡胗、姜片、料酒、啤酒
二、制作过程
1️⃣鸡翅,鸡爪,鸡胗冷水下锅,加入姜片料酒,简单的焯个水
2️⃣ 电饭锅铺上姜片,葱片鸡倒里面
3️⃣加入藕片豆泡,干辣椒,调味用一包卤肉饭的汁
4️⃣ 再加入一罐啤酒去腥,加入适量清水,电饭锅煮键40分钟
三、成品展示