2022年2月27日咱家今天吃的啥


五谷杂粮搭配在一起食用,对人体健康是有好处的,尤其是可以缓解血糖的上升速度,达到稳定血糖的效果。

粗杂粮和细粮搭配的比例多少合适呢?我家的做法是,细粮大米、白面和杂粮的比例是3:1,如蒸杂粮馒头时,白面是300克,玉米面是150克,杂粮饭也是一样大米300克,小米100克。
常搭配粗吃,可达到控糖效果,但是贵在坚持,保持合理饮食才能长期稳定血糖。
其实挺难坚持的,毕竟粗粮没有细粮好吃,糖友们可以把粗粮细粮混搭,变换花样来做,品种多样化,做到看着就有食欲想吃。
糖友们只要坚持下去,一定会收到您满意的效果。


早餐:
1.酸菜煎饺,245克(饺子皮100克。有机酸菜105克、猪肉30克。)
2.上海青炒胡萝卜,155克
3.煮鸡蛋,55克
4.拌鲜姜丝,16克
5.豆渣菜汤,1中碗

午餐:
1.二米饭,135克(熟米饭重量。小米、大米。)
2.蒸茄条,165克
3.豆腐片,85克
4.煮大虾,16克
5.自制豆浆,1中碗

晚餐:
1.锅贴,240克(锅贴皮100克。翻心黄100克、猪肉40克。)
2.爆炒翻心黄,158克
3.豆腐菜汤,1小碗

两餐之间加水果,104克(苹果重量。)
