a.牛肝菌、羊肚菌、松茸、松露、鸡枞、
b.蟹酱、乌鱼子、火腿、马肠、
c.胡萝卜汁、芹菜汁、玉米汁、番茄汁、石榴汁、豆浆、橙汁、
d.豆包、韭菜饼、葱油饼、猪肉大葱饺子、猪肉韭菜饺子
e.鲶鱼炖茄子、鲫鱼豆腐汤、
f.素寡的、咸鲜、卤味
g.番茄炖牛腩、罐焖牛肉、
h.羊杂汤、当归羊肉、黄芪羊肉、羊肉抓饭、白萝卜羊肉、
i.玉米、芋、番薯、马铃薯、花生、山药
j.小米、糜子、高粱、荞麦、燕麦