吃牛肉可以减肥吗？牛肉的营养价值及食疗功效

　　不管是男人还是女人，平时都要多吃一些肉食，这样可以补充更多的营养，保护好自己的身体，维护好自己的身体功能。

　　现在我们的生活条件好了，很多人都喜欢吃一些高营养的肉食，比如说牛肉，有人听说多吃牛肉可以增强体质，于是就会为家中的老人、小孩购买。

多吃点牛肉，长得更好?

　　很多人都认为，吃了牛肉，会让人变得更强，因为牛本身就是一种很强大的动物，对他们的身体有很大的好处。

　　事实上，牛肉对人体有很大的益处，这是有科学根据的，牛肉中富含蛋白质，而蛋白质是维持人体正常机能所必须的。

　　要保证身体中有足够的蛋白质，才能将其转换为能量，保持身体各个部分的正常运作，另外，一些经常锻炼的人，为了增强肌肉，还会特意的进行蛋白质的补充。

　　有句话说的好，多吃牛肉会让你变得更强壮，不过任何好事都有两个方面，你也要注意自己的摄入量。

　对人来说，吃牛肉对身体有什么益处?

　　提高免疫力

　　我想很多人都很想要一种超强的免疫系统，这样不仅可以让你的外表变得更加漂亮，而且还能让你的身体变得更加轻松。

　　牛肉中的营养成分比较丰富，如果是一些免疫力较差的人，平时可以多食用一些，这样可以提高他们的免疫力，增加他们的抵抗力。

　　修补性组织

　　由于疾病、外界伤害等原因，人体组织会受到伤害或破坏。

　　平时可以适当食用一些牛肉，对组织的损伤有一定的促进作用，而且还可以保持身体的功能，促进伤口的愈合。

　　补锌

　　锌元素是一种重要的微量元素，对人体的功能起着至关重要的作用，当体内锌元素含量过低时，就会增加人体的负担，从而影响人体的正常功能。

　　如果是缺锌的人，平时也可以多吃一些牛肉，因为牛肉中的锌含量很高，可以起到很好的滋补作用。

　谁更喜欢吃牛肉?过来检查一下，你有没有吃对

　　【有身孕】

　　孕妇是一种特殊的群体，需要在日常生活中多加留意，而牛肉中的营养成分也比较丰富，是一种很好的食物，希望您不要错过。

　　【老年】

　　中老年人的体质已经不像以前那么好了，如果他们一直都在食用大鱼大肉，就会造成卡路里摄入过多，还会增加心血管的负担。因此，我们建议，在平时的生活中，我们可以考虑食用一些牛肉，因为牛肉的卡路里含量较低，而且有较高的营养价值，更适合中老年人食用。

　　【少年】

　　青春期是生长发育的重要时期，如果缺乏足够的营养，会对儿童的身高和发育产生一定的影响，因此，父母可以多为自己的儿童做一些牛肉，对儿童的身体健康有好处。

　　买到鲜肉，怎样分辨真伪?

　　1、牛肉色泽

　　从色泽上来看，鲜嫩的牛肉，色泽要暗一些，而且是暗红色的。假牛肉，也就是现在流行的人工牛肉，是用其它的肉类和牛肉混合在一起，制作出来的，颜色更淡，更黄。

　　除此之外，还有一种是白色的肌肉，其它的肌肉并不是很结实，所以很难用手去撕开。还有就是牛肉的纹理，和猪肉的纹理不同，牛肉的纹理是有规律的。

　　2、牛肉闻起来

　　这牛肉有一股很重的腥气，没有羊肉的腥气重，可是细细一嗅，却又带着一丝腥气。而其它的肉，就没有什么异味了，比如猪肉，就没有异味。

　　3、牛肉的成色

　　鲜嫩的牛肉很有弹性，捏一捏就会弹起来，就算捏一捏，也不会有任何反应。而且你用手去摸，也不会很光滑，只有一块假的牛肉，表面会比较光滑，但是不会太粘。

　　用手去摸，会有一种纤维的感觉，但用手去摸，却发现上面有一些凹凸不平的痕迹，这就是赝品了，赝品一般都是被切开的，真品一看就知道是哪里出了问题。

　　4、牛肉的纹理

　　另外，我们还可以从牛肉的纹理上分辨出它们的不同之处，牛排的纹理更有规则，更有美感，而牛排的纹理则是由一条一条的排列而成，并且牛排的纹理要比其它肉类的纹理要粗壮许多，如果你食用的牛排纹理参差不齐，或者有很多缺陷，那很可能就是假货。

　　总而言之，适当地食用牛肉对人体会有更多的益处，关于这点，你还想要什么?请在下面评论。

海牧牛坊—来自新疆伊犁大草原的褐牛

　　新疆褐牛经长期选良而成的乳内兼用的良种牛，具有较强的适应性能，能耐严寒和粗放饲养，放牧性能好，抗病力强，并具有较高的产乳和产肉性能。

　　新疆褐牛具有适应性强，宜放牧，生产性能高等优点。

　　海牧牛坊是新疆生产建设兵团第四师供销社旗下拥有全产业链的国营品牌，浙江海牧牛坊商贸有限公司主要负责批发和零售海牧牛坊牛羊肉产品，公司为浙江、江苏、上海、安徽地区的总代理及全国网上销售的独家经营权，公司郑重承诺：每一份牛羊肉，均来自美丽的伊犁大草原，牛肉均为新疆褐牛，在草原上牛羊们沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水，营养价值更加丰富，肉质细嫩，味道且浓郁。

　　并且每一块肉都经过严格的检疫检验，精细分割出二十六个部位，让您根据自己的口味吃上放心的高品质牛肉。每一份“海牧牛坊”牛肉具有“天然”、“绿色”、“原香”等特点。

　　“海牧牛坊”精品“排酸牛肉”具有独特的优点：三高：高蛋白、高能量、高营养;三低：低糖、低胆固醇、低脂肪。

　　排酸后会使牛肉的纤维结构发生变化，去除腥味，更容易咀嚼和消化，牛肉中所富含的维生素B12矿物质等营养物质更有利于人体的吸收。

　　京东商城：海牧牛坊生鲜旗舰店

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