💯全麦英式麦芬面包，无油无糖简单易做。

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、食材✨✨✨

黑全麦粉、鸡蛋，盐、酵母、

二、制作过程✨✨✨

1️⃣黑全麦粉、加入一个鸡蛋，盐3克、酵母4克、水125克

2️⃣发酵一小时，搓成长条，切成8小份

3️⃣揉圆，按压，抹上全麦粉

4️⃣发酵40分钟，压平，180度20分钟

三、成品展示✨✨✨