达尼罗叔叔的手工意面，想吃吗？

其实，我写了N多的美食评论，探店，20年前就开始了。

想想，我还是想把更多我心中认为的美味推荐给你。从这篇开始吧。

我要在我们的厨房，复刻，家庭版，如何？

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去年冬天，在东四九条的一个胡同里发现一间意大利餐小馆——达尼罗叔叔▪手工意面，当时就兴奋不已。意大利面的多样性在这里被体现得淋漓尽致。

尤其是最爱的千层意面，肉酱与芝士之间的私语，被烤箱听到后的落寞神情转化成炙热，焗烤后的滚烫，于餐叉戳入“肌肤”的瞬间爆发出的能量，足以令唇齿兴奋得不顾味蕾的呼喊，持续吞咽是对美拉德反应的最佳也是最直接的赞赏方式，烫，却值得，落胃，踏实。

顾盼间，想，要是能离家近一点多好。

实现，合生汇5层，昨日开幕，从胡同跳跃入mall，坚守小而美的风格，环境愈发复古，暗色系的装饰沉稳亦不失灵动。

菜式选择上，简约而不俗，沙拉、海鲜、牛排，烤鸡……地中海的风，飘过亚平宁半岛，从容而至，你说清爽，他说浓郁，总之，左手的泥呀 右手的泥呀，都是知己的花衣裳，人均一百出头，如何都是一种归心且温馨的绽放，如此，找到了你走失的地方。

特别推荐：吞拿鱼低温小牛肉；鲜虾牛油果沙拉；烤什锦蔬菜；橄榄油蒜香烤海鲜；章鱼小土豆；传统手工千层面；传统海鲜面；火腿面；罗勒烩饭配澳带；澳洲谷饲牛肩肉……