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广州.利苑酒家 今日学习内容:“粤菜教科书(广州版)”

2022-10-07 11:46 作者:陈皮橘皮西瓜皮  | 我要投稿

【探店笔记】

📍广州•利苑酒家 三人1500+

1.鲍汁凤爪 78r


00:24

很容易脱骨,口感黏黏的绵绵的,口感和味道融合

2.利苑片皮鸭 半只160r


00:50

皮脆口感不错

片皮鸭架子


03:22

其实是烧鸭,用了烤鸭的吃法

3.九层塔三杯鸡 98r


01:22

香,炒制,没毛病,九层塔是叶子

4.龙虾仔•法式芝士焗意面 810r


02:16

龙虾伊面加了奶酪,龙虾肉鲜甜,奶香味很重,汁水充足

5.老火汤半煲 98r


02:58

有鸡有排骨有山药有粉葛,鲜味,有点甜


图片按菜品顺序排列~









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