【山话嵓语】这几天静默，在家无事，就翻腾旧书。不承想，竟然无意中发现了一套神书——《数理化自学丛书》，本来只是好奇，看看以前的学生学的什么书，然后发现不得了，感觉这套书很有价值。不过家中旧书并不全，就试着上网查，看有没有电子版，没想到还真有，不过只是pdf版。而我感觉这套书十分有价值，于是就想将其一点点整理成文字版重发到网上。我会尽量保证书的原貌，而我注写的内容，都会使用彩字，以与原文做区分。

第〇章、绪言

【01】在小学自然课里，我们已接触到了一些片断的化学知识。现在，就将比较系统地来学习化学了。在开始学习化学之前，我们必须先了解一下，化学所研究的对象和范围，它和生产、生活的关系以及学习这门学科的方法等有关的问题。

1、世界是物质的

【02】我们周围的世界，是一个物质的世界。这些物质，无时无刻不在变化着：巨大的岩石逐渐风化变成泥土和砂砾；由于地壳变动而埋没在地下深处的古代树木变成了煤；铁器在潮湿的空气里逐渐生锈；等等。【山语|| 化学不仅要研究自然界已经存在的物质（空气、水、矿石……），还要研究和创造自然界原本不存在的新物质（半导体材料、合成材料、超导体材料……）】

【03】人类为了生活和生产，在长期跟自然作斗争的过程里，积累了许多有关物质变化的知识。从而逐渐认识到，自然界里一切物质变化的发生都有一定的原因和条件。掌握了物质变化的原因和条件，就能进一步控制物质变化的发生，以达到利用自然和改造自然的目的。

【04】化学就是一门研究物质性质和物质变化规律的科学，它研究物质发生变化的原因和条件，以及随着变化发生的各种现象（例如发光、发热、发生气体等）等。

【05】物质的一切性质和变化，归根结蒂，都和它的组成和结构有关。因此，化学还要研究物质的组成和结构。【山注|| “归根结蒂”这种用法很新鲜，我以前学的是“归根结底”。查了一下，两者通用，并且还有归根结柢。】【山语|| 简而言之，化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的学科。】

2、学习化学的意义

【06】人类掌握了化学知识，就能综合利用天然资源，真正做到“物尽其用”，例如，在过去，人们从地下挖掘出来的煤，全部都当作燃料烧掉。但现在由于化学科学的发展，我们已能从煤制得氮肥、染料、炸药、塑料、杀虫剂等等很多种有用的物品，这样就大大提高了煤的使用价值。

【07】化学和国民经济各个部门的关系都非常密切。在钢铁工业、石油工业、纺织工业、建筑材料工业、造纸工业以及制造各种酸、碱、盐的化学工业中，都广泛地应用着化学知识。为了争取农业丰收，需要大量的化学肥料和农药，而制造和使用化肥和农药，也都需要用到化学知识。

【08】化学对巩固国防也具有重大意义。例如制造弹药、武器需要用到很多化学材料。

【09】此外，化学和我们日常生活也有密切的联系。生产食物、染料、各种织物、纸张和一般用品时，都是离不开化学的。充分运用化学知识，能够满足人们不断增长的物质生活和文化生活的需要。

3、我国化学的发展历程

【10】我国是世界上文化发达最早的国家之一。我国古代劳动人民首先发明了火药、纸、瓷器等化学工艺物品。其他如治炼金属、酿造、油漆、染色、制革、制糖、制药等化学工艺，在我国历史上也都有光辉的成就。

【11】但是，由于几千年来的封建统治和近百年来帝国主义的侵略，使我国化学科学和技术得不到应有的发展。解放前，许多重要化工产品的生产，在我国还都是空白点。

【12】1949年我国人民革命的伟大胜利，从根本上铲除了科学发展的一切障碍。解放以来，我国的化学科学和化学工业有了巨大的发展。各种主要化工产品，如纯碱、烧碱、硫酸、合成氨、化学肥料等的产量都有了很大的增长。塑料、合成橡胶、合成纤维、染料、农药等许多新品种陆续地试制出来，并投入生产。另外，在化学科学的理论研究方面，也有了很大的进展。

山笺：化学发展小记

        人类认识化学并使之成为一门独立的学科，经过了漫长的过程。此处教材着重介绍的是中国古代化学摸索阶段以及新中国建立后的现代化学发展阶段。故我简单整理并补叙一些化学发展阶段的相关内容。

（1）古代化学

        化学是一门以实验为基础的科学，古代化学起源与古代劳动人民在生产实践过程中的发现、总结及运用。而专业化的化学研究活动雏形，一般认为是中国古代的炼丹和西方的炼金活动。古代炼丹师和炼金术士的作坊相当于如今化学实验室的前身。

        虽然炼丹师和炼金士没有成功制出长生不老药和摸索出点石成金术，但却积累了不少化学知识，发明了一些实验器具，总结了一些分离物质的方法，为化学发展成为一门学科进行了启蒙并作出了贡献。

（2）近代化学

        英国道尔顿与意大利阿伏伽德罗两人创立完善了原子论和分子学说，奠定了近代化学的基础（分子-原子论一句话概括：物质是由分子和原子构成的，分子中原子的重新组合是化学变化的基础）。

        俄国门捷列夫发现了周期律，使人们在元素周期律指导下，利用元素之间的规律性分类学习物质的性质，使化学学习和研究变得有规律可循。

（3）现代化学

        在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律；在能源、材料、医药、信息、环境和生命科学等研究领域以及工农业生产中发挥着其他学科所不能替代的重要作用。

4、本书学习要点

【13】本书是为初学化学的读者编写的，这里所讲到的还只是化学科学里最基本的一些知识和技能。在基础知识方面包括化学基本概念，基本定律，基本理论以及某些重要物质的系统知识；在基本技能方面包括计算的技能和做简单化学实验的技能等。

【14】基本概念是阐明化学学科里的一些专用名词，例如分子、原子、元素、化合物、酸、碱等。基本定律是人们通过千百次化学实验总结出来的物质变化的规律。例如物质不灭定律、定组成定律等都是化学里最重要的基本定律。基本理论是人们根据大量物质变化的材料，经过科学的归纳和分析，总结出的概括性的知识物质结构理论、元素周期律、电离理论等都是化学上最重要的基本理论。

【15】要学好化学，首先就要确切地理解并牢固地掌握化学基本概念、基本定律和基本理论，从本质上来认识物质和物质变化的原因。其次，在学习重要物质的系统知识时，要注意物质的性质、用途和制法之间的相互联系，要善于通过各种物质性质的比较，找出它们的内在联系。第三，要适当联系工农业生产实际和生活实际，经常运用学到的化学知识来解释现象和解答习题。第四，由于化学是一门以实验为基础的科学，因此学习化学时应该重视化学实验。对自学同学来说，这点存在着一定的困难，但读者仍应仔细阅读书中有关实验现象的描述和仪器装置的插图，了解本书附录里介绍的各种仪器名称和使用方法，并创造条件（例如采用某些简单的仪器或代用品等)争取做一些简单的化学实验。这样，一方面可以加深和巩固学过的化学知识，另一方面还可以逐步培养某些化学实验基本操作的技能。