细品林德曼

今天介绍五种林德曼啤酒，林德曼总共有七种，有些品种酒吧里没大有，淘宝可以买得到，但不怎么好喝。介绍一些较为好喝的五款吧。

 第一款桃子啤酒，这是我个人觉得最好喝的一款啤酒，整体在所有酒里算酸味比较淡的了，桃子的果香味很浓，林德曼这种啤酒酿造工艺和中国的啤酒酿造工艺还有所不同，最大的不同就是使用的发酵菌种不同。它整体的口感果味会大一些，因为毕竟一瓶里百分之三十是桃子汁。这也是世界啤酒中比较少见的果味啤酒。喝的时候，一定要细品里面的果味和大麦的香氛在你口齿间留香的那种细腻感觉。还有一种来自欧洲的惬意与享受。

  第二款樱桃啤酒。这个酒是真的酸，虽然整体的酿造工艺已经尽量减小果汁带来的酸度，可它仍旧算是最酸的一款，同样的优点果味很浓。回味一下有回甘，但其实第一口在口腔中爆炸的酸味就会让大多数人无法接受。它的原材料取自于黑樱桃，本身自然酿造的时间就在六个月左右，这也为它的丰富口感奠定了基础。唯一的不好就是太酸了！！！！

  第三款山莓啤酒，这一款的颜色更偏向于葡萄汁，就感觉像是碳酸口味的葡萄汁，颜色要比葡萄味的美年达更深一些，也跟上面的一样富含果香，同样这一款也比较酸，但酸度跟樱桃的还要差上一个档次，如果对莓类果实感兴趣不妨值得一试。

  第四款就是混酿啤酒。这款不算是果酒，但这款还是有些酸味。是因为里面加了维生素C。为什么叫混酿啤酒呢？啤酒是那新酿的啤酒和熟酿的啤酒混合在一起制作的。它的口感层次整体是要比上三款更为丰富，有新酒的啤酒花和大麦的香氛，同样也有菌种发酵的味道，里面的带着一点葡萄味，黄金色泽。

  最后一款黑莓啤酒，这个在比利时和北欧区域盛行了大概几百年。果味的味道是最浓的，但我们东方人对于这个黑莓可能不太了解，其实它就是黑加仑。作为一款啤酒来说，酸味中在甘甜，到最后喝下去嘴里余存的是黑加仑的香气和麦芽芬芳的碰撞。让人回味无穷。