原来保存鸡蛋还有这样的小窍门，只需一个小动作，放几个月都新鲜

存放鸡蛋小妙招~

鸡蛋🥚的表面布满了很多细微的小孔，下蛋时小孔是被一层胶状物质封住的，作用是防止微生物和细菌侵入鸡蛋。

清洗后，蛋壳上的胶状物质就会被洗掉，细菌和水分会进入鸡蛋内🥚，会导致滋生细菌和变质。

夏季室内常温下鸡蛋🥚保质期为7天左右，冬季室内常温下鸡蛋保质期为25天左右

而温度在2℃-5℃的情况下，鸡蛋的保质期🉑达到40天左右，放进冰箱是鸡蛋最🈶效的保存方法。

放鸡蛋🥚时，需小头朝下，鸡蛋不易散黄。