义丰祥芝麻油分享茼蒿杆木耳炒肉丝的做法
义丰祥芝麻油分享茼蒿杆木耳炒肉丝的做法
原料：茼蒿适量、木耳适量、肉丝适量、小米椒适量、蒜蓉适量、盐适量、生抽适量、味精几粒、玉米油适量、花椒适量。
做法步骤：1.茼蒿杆洗一下。2.切成三指段。3.猪里脊适量。4.切成丝。5.木耳泡发。6.肉丝里适量盐，生抽，淀粉，玉米油。7.抓匀稍腌。8.锅里适量油烧微热。9.肉丝10.肉丝倒入滑散。11.微微变白关火盛出。12.小米椒，蒜蓉。13.锅里适量油烧热，小米椒，蒜蓉，花椒炒香。14.茼蒿杆，木耳倒入。15.翻炒几下。16.适量盐，生抽，味精调味。17.翻炒两下。18.倒入滑好的肉丝。19.翻炒几下，关火盛出。
