“还以为是肥牛”，福州这家知名自助烧烤店竟吃出纸巾

近日，福州市台江区熊小姐

在宝龙地下负一层的

乐烧自助烧烤用餐，

结果吃到了一张纸巾，

究竟是怎么一回事呢？

 

自助烧烤吃到纸巾

当天采访时，

熊小姐一行人还留着

前一天出了问题的那碗面。

 

从熊小姐提供的

当晚用餐视频可以看到，

纸巾就包裹在面里。

 

熊小姐朋友：

当时因为灯光的原因，一开始我们以为是肥牛，仔细看完以后发现那是一张已经被油汁浸泡很久的纸巾，但是那个时候已经有小朋友和另一个朋友吃过了。

 

那纸巾是从何而来的？

熊小姐的朋友表示，

当时询问了工作人员，

却迟迟得不到回复。

 

 

熊小姐表示，

该家店的处理态度让她不满意，

并且在面中发现了这么大一张纸，

让她不禁担忧起该家店的操作环境。

熊小姐：

我们最终的诉求是能在三到七天或者三到五天内，如果我们身体有什么不良反应，他们能承担这么一个责任，但是他们不肯，只能答应免单，我们不同意。

 

自助烧烤店负责人：纸巾是擦油的纸

当天，记者同熊小姐来到

乐烧自助烧烤店了解情况。

 

 

从监控画面可以看到，

厨房的工作人员拿纸巾擦油之后，

随手放在装有食材的篮子中。

厨师在进行烹饪时，

并未仔细看食材里是否存在异物。

由于厨房监控存在死角，

纸巾在擦油之前

是否有其他的用途不得而知。

 

当天，另熊小姐不满的是，

在发现炒面中有纸巾后，

店员并没有第一时间撤走问题食品，

中间隔了二十多分钟。

乐烧自助烧烤负责人：

我当时的第一反应是进来看一下纸巾是怎么掉进去的，然后了三分钟后我打电话叫工作人员撤走，他又忙忘了，这情况的确是我们没有处理到位。

食品安全无小事 商家需注意

经历了此事件后，

熊小姐表示自己也因肠胃不适

出现了呕吐的问题。

而对于熊女士反映的情况，

店家当场道歉并承诺熊小姐一行人

如果出现因炒面造成身体不适，

会负责到底。

 

乐烧自助烧烤负责人：

这个问题是我们这边管理出现失误，导致这个事情发生，对顾客表以真诚的道歉，刚才顾客有出现身体不适，我们立马带她去做进一步的检查。

熊小姐朋友：

相较于之前，我能接受他处理事情的态度，关于这份承诺书，处理的方法还是好的，后续我们会去跟消协进行一个咨询来维护我们自身的权益。

帮帮团记者也将持续关注事情进展。

食品安全无小事，特别是餐饮店，如果因为自身一时疏忽出了问题，不仅是自砸招牌，也对消费者的健康安全造成威胁。也希望此事件能给商家提个醒，加强食品安全培训，杜绝此类事件再发生。