过雪莉桶25年!罗曼湖推出第151届英国高尔夫公开赛限量单桶!

罗曼湖酒厂的历史最早可以追溯到1814年，隶属于罗曼湖集团（2019年，根植于中国的高瓴资本收购了罗曼湖集团），由Duncan Thomas和美国公司Barton Brands共同始建于1964年，并于1965年建成投产。罗曼湖酒厂是截至目前苏格兰正在运转的、少数可以同时生产麦芽和谷物威士忌的规模化酒厂之一。同时，罗曼湖酒厂目前拥有三大类共四种蒸馏器（壶式蒸馏器、壶式与连续混合回流蒸馏器<或称：混血蒸馏器>、不锈钢连续蒸馏器和纯铜连续蒸馏器），使之成为了苏格兰规模化威士忌酒厂中拥有蒸馏器种类最为全面的一家。同时，罗曼湖酒厂旗下拥有Old Rhosdhu、Inchmurrin、Inchfad和Inchmoan等近10个子品牌，并且理论上来说，经过调节蒸馏器及混合不同蒸馏器得到的原酒，罗曼湖自家可以生产的威士忌原酒种类就可达大几十种。如果再算上大麦、酵母、泥煤和橡木桶等其它可供创新的多个维度，罗曼湖的创新空间则更为广泛，可谓前途无量。 

2018年，罗曼湖酒厂与英国高尔夫公开赛（The Open Championship）达成协议，二者成为合作伙伴，前者成为后者的赞助商，并且这一协议有效期为五年。第151届英国高尔夫公开赛将于2023年7月16日至23日，在英格兰皇家利物浦高尔夫俱乐部举行。

近日，罗曼湖推出了第151届英国高尔夫公开赛特别版单桶威士忌——Loch Lomond The 151th Open Oloroso 25 Year Old（下称：LLO25），其蒸馏于1998年，先是熟成于美国橡木桶（American Oak Casks），然后转入到桶号为22/292-1的西班牙Oloroso雪莉桶（Spanish Oloroso casks）中进行了过桶，装瓶于2023年，酒龄为25年，酒精度数为43.2% ABV，容量为700ml，装瓶数为151瓶。

官方酒评如下：

闻香：

能够感受到犹如柑橘类水果一般的热带水果香气，还伴有淡淡的香料香气；

品饮：

熟透的桃子和多汁的菠萝味道，伴着柑橘皮干、葡萄干、烤过的扁桃仁和温润的香料味道；

尾韵：

回味悠长且带有红糖味道，以及香甜的香草味道。

LLO25的官方建议零售价为1500英镑，目前已在英国精选零售商处上架开售。如果您感兴趣，且身在英国，可以找找看。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。