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广州白术药材二氧化硫检测

2021-03-09 09:24 作者:广分质检院  | 我要投稿


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技术领域
:本发明涉及中药材的快速检测
技术领域
,尤其是涉及一种中药材中二氧化硫的快速检测方法。
背景技术
::目前我国中药材种植和产地初加工大多以个体农户为主,中药材普遍采用硫磺熏蒸法进行加工。硫磺燃烧产生的二氧化硫气体可以杀死药材内部的害虫,抑制细菌、霉菌的活性,形成的亚硫酸盐类物质具有抗氧化作用,有利于中药材加工贮藏。但是滥用硫磺会导致中药材中二氧化硫严重超标,人体过量摄入二氧化硫,则容易产生过敏,可能会引发呼吸困难、腹泻、呕吐等症状,对脑部及其它组织也可能产生不同程度损伤。因此《中国药典》中对中药材中的二氧化硫残留量做出了明确的规定,要求中药材及饮片中二氧化硫残留量(以二氧化硫计)不得超过150mg/kg,山药、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白术、党参等10种中药材及其饮片中亚硫酸盐残留量不得超过400mg/kg。目前《中国药典》规定的二氧化硫检测方法有滴定法、气相色谱法和离子色谱法,并采用蒸馏法进行提取,检测时间久,成本高,无法满足大批量样品和现场检测的需求。而市面上销售的二氧化硫快速检测试剂多数针对的是食品,对基质复杂的中药材检测效果较差。这些试剂通常采用盐酸副玫瑰苯胺法,利用甲醛或四氯化汞作为吸收液,甲醛试剂极易挥发,导致试剂不稳定,结果误差较大;四氯汞钠试剂含高汞,属于有毒试剂,对人体健康有很大危害。技术实现要素::本发明旨在针对现有技术存在的问题,提供一种易于现场操作的、试剂稳定可靠的中药材二氧化硫的快速检测方法。本发明提供了一种中药材中二氧化硫的快速检测方法,包括如下步骤:(1)取中药材或饮片细粉(中药材切片后粉碎)加入氢氧化钠溶液,再加入去离子水浸泡样品,摇匀静置,取上清液为样品处理液;(2)取步骤(1)得到的样品处理液,加入硫酸溶液,硫酸溶液与样品处理液的体积比为0.02~0.06:1,摇匀,离心后吸取上清液,在上清液中依次加入盐酸副玫瑰苯胺溶液和氨基磺酸钠溶液,盐酸副玫瑰苯胺溶液与上清液的体积比为0.1~0.4:1,氨基磺酸钠溶液与上清液的体积比为0.05~0.25:1,摇匀后反应10~20min显色;(3)步骤(2)显色完成后,利用配套中药材快速检测仪或分光光度计检测,用标准曲线法计算样品中二氧化硫的含量。优选地,步骤(1)的具体步骤为:取切片后粉碎的中药材样品加入氢氧化钠溶液,再加入去离子水浸泡样品,摇匀,静置5min,取上清液为样品处理液,中药材样品与氢氧化钠溶液的固液比为1:5-10g/ml,中药材样品与去离子水的固液比为1:35-40g/ml。氢氧化钠溶液的质量分数为1%~5%。

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