2000年前中国古人就用热水造冰？是什么原理？困扰物理学家多年！

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史书上记载，当时人们会把刚烧开的热水放到一个大瓶子里，用细密的织物封口后，用绳子吊着浸泡在山井里，三天后就会出现冰块。

所以这是热水造冰了，够奇怪吧？

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现代物理学家们研究后发现，

原本高温的水蒸汽，由于气温急剧下降，会导致水性凝结

，再加上瓶子内部的气压照降，在近似于真空状态下可能会形成冰，但数量十分有限。

不得不说，在几千年前，古人就能有这样的智慧，实在令人惊叹。