装逼知识|四个历史节点读懂精酿啤酒发展|小蓝瓶咖啡啤酒

Blue Bottle Coffee Pale Ale

Pale Ale - American / ABV 5%

使用特色拼配咖啡豆Three Africas浸泡酿造，Three Africas是Blue Bottle的一款经典拼配咖啡豆，由来自埃塞俄比亚、肯尼亚和乌干达的三种单品咖啡豆组成。这款啤酒由日本三重县的伊勢角屋麦酒精酿酒厂酿造，酒厂以其高品质和创新性而闻名。

这款酒有可能使用了卡斯卡特和世纪啤酒花，开瓶后可以闻到一股清新的柑橘类果香，伴随着一些花香和烘焙咖啡豆的味道，倒入杯中是金黄色的酒液，泡酒丰富且细腻，能够在杯边上形成漂亮的挂杯；入口是淡色艾尔明显的清爽和苦味，随后是咖啡豆的味道与一丝并不明显的水果风味，回味的清甜平衡了苦味，真是一款不错的续命咖啡啤酒。