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挑战用鳄龟做肉丸😋😋😋
一.材料
1.食材:鳄龟肉 鸡蛋 姜末
2.调料:鸡精 十三香、花椒面 五香粉 盐 香油 水淀粉
二.制作方法
(一.)做法
1.处理好的龟肉放入绞肉机中搅碎
2.往龟肉中加入鸡精、十三香、花椒面、五香粉、盐,打入鸡蛋,放入姜末,再倒入香油、水淀粉抓拌均匀
3.起锅烧油,油温六成热放入肉馅炸熟后出锅
(二.)效果展示👍