鲜米粉加工杀菌，又有客户用Y系列臭氧发生器解决菌落超标？

10天前，做鲜米粉加工的林老板，米粉检测出菌落超标，面临罚款，限期整改，焦头烂额，

我们给出杀菌方案后，抱着试试的心理，在京东下单了3台K系列臭氧发生器，

解决3个小烘干房的米粉杀菌问题，确实解决了菌落超标，果断追加100Y高浓度臭氧发生器，解决其他几十个烘干间的米粉杀菌；

怎么用臭氧发生器解决的呢？

①多个烘干间，如果每个烘干间用一台臭氧发生器，则没有安装问题，对应的烘干间外面，

放置一台臭氧发生器，臭氧输送管放置到烘干间里面，即可用臭氧气体熏蒸消毒；

②多个烘干间，共用一台臭氧发生器，配好分支管道，接到每个房间即可；

③臭氧用于米粉杀菌，安全吗？1997年，美国食品药品管理局有相关政策法规，臭氧可以用于食品加工消毒；

而且分解的是氧气，无残留物，数据来源于臭氧技术及应用；

④消毒后，米粉会残留臭味吗？

臭氧在空气中的半衰期大约30分钟，也就是说大约30分钟左右，会自然分解成氧气，

当然，时间有其他因素影响，例如，通风则加快，密封环境则减慢；

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