厦门一正规屠宰场内出现活牛注水现象？部门回应来了

近日，

《帮帮团》报道了

 厦门一正规屠宰场内

出现活牛注水现象。

 

 

11月12日下午，

厦门夏商黄金香食品有限公司

集美肉联厂负责人郭先生，

做出回应：

郭先生表示，

从今年10月开始，

他们向厦门开口乐食品

有限公司提供生牛代宰服务。

牛是经营户的，

屠宰场只是根据屠宰数量收取屠宰费用。

目前对于此事件，

他们承认在日常管理上

有做不到位的地方。

接下去，会及时整改加强企业监管。

 

 

第一坚决杜绝此类事情再次发生；第二坚决执行厂区牲畜零库存，当天宰多少进多少；第三对厂区进出大门加强管理；第四增加肉品检验检疫的频率。

 

 

随后，记者来到厦门市农业综合执法支队。从屠宰执法科了解到，目前他们已责成集美区农业部门成立专案组，并已在黄金香集美肉联厂调取监控。

 

 

当天，

集美区农业综合执法大队

郭大队长也对此事做出回应：

下一步要详细研究研判，

包括涉嫌注水人员进行现场勘查，

对使用工具进行核对，

后续还要对相关当事人做询问笔录，

并在调查结束后依法作出处理。

肉联厂动物检疫进出大门，

日常是由农业部门管控，

对此，

执法人员也承认存在管理不善，

接下去会加强监管，堵住漏洞。