龙舌兰酒桶!日本秩父酒厂推出Chichibu Edition 2022!


秩父酒厂(Chichibu Distillery)是一家很年轻的酒厂,也是日本威士忌界冉冉升起的一颗新星。酒厂建成于2008年,其创立者肥土伊知郎(Ichiro Akuto,见上图)曾因创立Venture whisky公司和Ichiro's Malt品牌,并成功包装、运作家族关停酒厂——羽生(Hanyu)的库存老酒,而一炮而红,后又凭借自家秩父酒厂出产的高品质威士忌而蜚声国际。

2018年,为了宣传推广秩父酒厂所在地——埼玉県秩父市的历史、文化及风光,秩父推出了一个官方装瓶年度单桶威士忌系列——Ichiro’s Malt Chichibu Edition。所谓“Chichibu Edition”(下称:CE),就是指日本秩父市限定,几乎不在秩父市以外销售。此前,秩父已在此系列之下推出了四款酒。

近日,此系列第五款酒CE 2022正式上市,这款酒蒸馏于2015年,熟成于龙舌兰酒桶(Agave Spirits Cask),装瓶于2022年,酒精度数为55% ABV,容量为700ml,装瓶数为540瓶。

与CE 2020和CE 2021的酒标插画一样,CE 2022展示的依然是穿着铭仙绸和服的日本女性,而与前两者不同的是,CE 2022的酒标插画背景展示的是墨西哥式建筑,并且其中绘有一个卡通仙人掌植物,用以代表这款酒与龙舌兰酒的的来源地,也就是墨西哥之间的关联。

CE 2021的官方建议零售价目前暂且未知,不过已经可以在秩父市的多数酒吧喝到。同时已经有不少CE 2022进入到了二手市场,不过价格可能会有浮动。如果您感兴趣,且身在日本,或在日本有购酒渠道,可以留意一下。我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。
