免烤!免模具!不是庆祝七夕,而是庆祝你在我身边~
一直以来我都觉得,和喜欢的人,分享喜欢的食物,是件极幸福的事。很感谢缘分,让我们结识,在这路遥马急的人间,陪伴着走过四季。
下周就是七夕, 如往年一样,小分队已准备好富有节日氛围的美味,还在纠结选择的朋友,不妨参考下。
要积极勇敢主动地去表达爱吖,一顿饭的仪式感,是最简单,且不会出错的浪漫选择。
借用蛋糕传递祝福与爱意已是常态了,小分队帮大家找到了这款非常好做的『爱心蛋糕』,不需要烤制蛋糕胚,装饰也毫无难度✌️

刚做完,小分队的姐妹们就围上来,各种拍拍拍,女孩子真的很喜欢这类高颜值的甜点。
味道也很棒,总共做了5层,有水果、奶油和饼干,口感丰富。饼干是偏甜的,搭配可可奶油就刚好中和掉,丝滑又美味,眼睛和嘴巴都超级满足,连带着心情也愉悦起来。

对于新手来说,把奶油抹平整可能是有难度的,这一点小分队也有考虑到。
大家不用担心,四周用饼干围起来,表面再铺上水果,会把奶油面完全隐藏起来,手残党也能做出漂漂亮亮的小蛋糕~

叨叨下我的制作心得:
1、蛋糕大小取决于盘子的大小,没有固定的尺寸,在制作时大家按情况调整食材用量哦。
2、蛋糕本身是比较矮的,外围的饼干可以从底部切掉一部分。
3、水果和奶油的风味,按喜好随意更换即可。

部分食材需要网购,所以提前发,正是这份准备的心意,才让平凡的一天,格外浪漫吖~


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手指饼1包、牛奶适量、奶油150g、糖20g、可可粉15g、芒果适量、蓝莓适量

爱在七夕,更在朝夕相伴的每一天,祝亲爱的们有情人终成眷属,永远幸福快乐~
