草莓蛋挞

原料: 草莓蛋挞皮9个 鸡蛋2个 蛋黄2个 细砂糖30g 牛奶120g 淡奶油100g草莓粉10g草莓丁适量 焙小姐草莓脆啵啵适量 草莓酱草莓200g糖30g 柠檬汁10g 制作步骤 ①将鸡蛋，蛋黄搅匀加入糖倒入牛奶，淡奶油，草莓粉搅匀过筛冰箱冷藏两个小时； ②将草莓切丁加入糖，柠檬汁拌匀冰箱静置半小时后熬成酱备用； ③塔皮中倒入蛋挞液至8分满烤箱上下200°25分钟，取出放凉后，表面挖一勺草莓酱，草莓丁草莓脆啵啵装饰即可。