说出来你可能不信,山东人吃的馒头,比蛋糕更大更漂亮!

大家好,我是小肥良。
谈到馒头,大多数朋友脑海中的馒头,大概是这样的:

这样的:

但对「粮食大省」的山东省来说,世界上只有两种馒头:
一种是山东大馒头,一种是其他。
再普通不过的馒头在山东人的手里,居然能玩出花来。
家里老人过寿,大馒头一定是餐桌上当之无愧的主角:

老一辈普遍觉得蛋糕太甜腻,出去吃又不舍得花钱。
这时候一个健康、传统的馒头,就很讨老人家的欢心了。

如果是母亲过生日,那么这款山东大馒头一定是她的心头好:

如果是小朋友过生日,这些用山东大馒头做成的“馒头蛋糕”,一定能让他从小就爱上传统文化:


女儿即将出嫁,有的山东妈妈会为女儿做馒头,作为祝福:

在山东,你不订个馒头的话,你都不好意思搬家:

理所当然的,山东大馒头自然也成为了山东老哥们过年的必备食物。
也是山东“年味儿”的象征:

有了这精雕细琢的馒头,这个年过得才完整嘛。
让翻糖蛋糕见鬼去吧。
山东大馒头请申遗!



在山东人心里,这已经不是馒头了。
毫无疑问,这是最棒的艺术品!


看到这里想必有小伙伴会误会:
难道山东大馒头是专门为节日服务的吗?
当然不是!在平平无奇日子里,山东小伙伴也喜欢做馒头来陶冶身心。
看完了《海绵宝宝》,为什么不试试做个“海绵宝宝馒头”呢?

看完了《哪吒》,做个“哪吒馒头”也是极好的。

儿子吵着要玩积木,山东老爸当场用馒头做了间大house。
看着这间馒头屋,儿子一时间不知道是要吃,还是要玩:

给自己做一束“馒头玫瑰花”吧。
单身的日子也要好好对自己:

在山东,这些五彩缤纷的“馒头”,有专门的名字,叫“花饽饽”。
同时,它也是山东非物质文化遗产。

在《舌尖3》中,青岛老郭家馒头创始人郭秀青,把制作贺寿大馒头的过程完美呈现了出来:

20斤的面团要在10分钟内做出来,不仅速度是关键,每个环节都不能马虎。

最终在师傅的努力下,一个贺寿大馒头就这样制作完成了!

值得一提的是,如果是找商家帮忙做这样一个大型馒头的话,通常价格不菲。
这可比蛋糕贵多了,一般在几百到1000元不等:

但就是架不住山东小伙伴的喜爱,哪怕一个馒头卖到1000元的天价,依然供不应求。

那有的小伙伴就要问了:
山东除了这些“五彩斑斓”的馒头,还有普通的白馒头吗?
当然有,而且山东的馒头都有一个共同的特征,那就是“大”!

2天前,黄渤就发了一条微博,现身说法了山东大馒头到底有多“大”:

山东馒头大,也许是因为山东人的大爱。
喜欢你,我就把最大的东西都给你。
2年前,《创造营2019》结束后,参赛选手们纷纷离开位于青岛的录制基地。
临别时,热情的山东粉丝送了他们三个大馒头。
每个馒头都比爱豆的头都大:

连舒淇也不免感叹山东馒头的大。
当然了她这个感叹完全是错的。
因为连我这么肥的脸,都比山东大馒头要小:

因此当一个山东朋友说,你的脸还没馒头大的时候。
你也不要觉得他是在夸你脸小,因为山东的馒头,比盆都大。

看到这里
不少人应该会有和老吴一样的疑问:

我在这里可以跟大家打包票:
山东大馒头,绝不是“绣花枕头”!
它不仅看起来赏心悦目,而且吃起来贼香!

像给家中老人过寿的大馒头,热一下就能大快朵颐了!

对于在外的山东游子来说,咬一口馒头,才能把自己的灵魂勾引回山东。
去年疫情严重时,在武汉援助的山东医疗队员们,收到了专门送山东运送过去的大馒头。
兴奋不已的山东医疗队队员们,开启了视频聊天。
一边吃着馒头,一边用熟悉的家乡话互相问候:


我不知道在哪里听过这么一句话;
“如果馒头会说话,那一定说的是山东话。”
现在回过头来看这句话,我深以为然。

馒头的五彩斑斓,体现了山东人的艺术才华;
馒头的大,又突出了山东人的豪爽大方。
如果下次你来到了山东旅游,一定要尝尝他们的大馒头哦!