便宜的破壁机能用吗？远离四大危害弊端！

众所周知，破壁机是一款集齐了榨汁机、豆浆机、料理机等产品功能为一体的厨房家电用器，深受大家的喜欢。由于每个人的经济状况不同，虽然大家趋向选择性价比较高的，但还是怕自己不小心就会踩雷。比如买到不耐高温、不耐磨，甚至可能存在有害物质等不安全的破壁机产品。那么便宜的破壁机能用吗？作为一位家用电器评测员，测试过大大小小十几台破壁机（如下图所示），今天专门整理了这篇破壁机知识科普，希望能够帮助到大家！

一、便宜的破壁机能用吗？

随着破壁机的热销，破壁机可以说是近几年来最热销的家电之一了。市面产品琳琅满目，选择众多，售价不一。便宜的破壁机能用吗？缺点多不多？效果好不好？有没有危害等等问题，是绝大多数朋友想要了解的，接下来我就给大家一一分析：

1、警惕安全隐患

优质专业厂家对破壁机从内部零部件到外部材质每一个环节的品质要求都很高，例如电机、线材、刀叶材质、玻璃杯体、加热底盘等等，任何一个环节如果没有把控好标准，轻则导致性能衰减不稳定、寿命短，严重的甚至有用电安全隐患。

2、使用异味大，可能散发有毒有害物质

很多低价劣质破壁机为了控制成本，在硅胶密封圈、隔音罩、杯体和发热底盘等材质上偷工减料，导致破壁机在高温搅拌下，劣质材料会散发出刺激有毒物质，长期使用对人体会造成慢性伤害。

3、警惕噪音过大遭投诉

劣质不专业的破壁机，最大的缺点就是噪音较大。不仅在降噪方面没有经过技术调校，甚至有些都没有进行降噪处理设置，甚至没有隔音罩，导致破壁机在运作过程中噪音极大，扰乱睡眠，影响日生生活不说，甚至还会遭受来自邻居投诉。

4、小心糊底

劣质不专业破壁机加热不均匀或者底部发热盘材质偷工减料，导致在使用破壁机时出现糊底现象，尤其是做模糊时，糊底现象更为明显。

便宜的破壁机能用吗？通过了解上面这些劣质破壁机所产生的副作用，我们就知道了便宜的破壁机是不能用的！越低的成本其质量就越差，这样的产品质量自然难以保证！

二、为什么会造成危害隐患？三大原因分析

想必大家看到刚刚所列举的劣质不专业破壁机产生的危害之后，心里对破壁机不免有些打鼓。便宜的破壁机能用吗？贵的破壁机就一定是好的吗？现在还不足以下定论。我们只有了解其中原因所在，才能有效避免劣质不专业破壁机。在此之前先给大家看一份权威机构做出的破壁机负面评价汇总（如下图），大家要引起重视！

1、小心劣质不专业破壁机

劣质不专业破壁机一般在选材用料上非常低劣，以电机为例，大量商家为追求低成本而选择铝制电机，但是因其散热性和导电性不好，如果搭载过高功率非常容易引发火灾等安全隐患。

2、一味追求高转速

很多消费者盲目跟风追求高转速让商家有机可乘，市面上很多低劣不专业产品通过堆砌表面的转速数据来吸引用户，实际如果转速长期处于极限值，非常容易导致电机损耗和老化，加上电机品质低劣，以及内部传动结构缺乏优化，轻则导致转速不均衡、性能衰减、寿命短等，严重的容易导致刀片脱落，有较大安全隐患。

3、温控不精准安全有隐患

很多劣质不专业产品没有温控或者温控做得很差，导致升温不受控，忽高忽低，不仅影响电机动力且容易有安全隐患，危及家人的健康和安全。而专业优质的破壁机会有过热保护机制，电机温度过高会自动暂停。

三、优质破壁机选购指南

便宜的破壁机能用吗？了解完劣质不专业破壁机所造成的危害以及原因之后，相信不少朋友内心都有答案。但是这里我要提醒下大家，便宜的产品肯定劣质，但是贵的产品也有劣质的。部分商家抬高价格，品质性能却跟不上，让消费者花冤枉钱！那我们怎么样才能购置到好用性价比高的优质专业破壁机，不花冤枉钱呢？对此，我根据自身经验，总结出以下八大技巧，希望对大家在选购优质专业破壁机时有所参考：

1、合理选购，避开商家套路

价格方面尽量选择400元以上的破壁机，400元以下的产品不仅做工用料品质一般，并且因严重缺乏核心技术调校，所以长时间使用的耐用度和性能稳定性较低！另外上千元的破壁机没必要，严重品牌溢价，产品性能和七八百块钱的优质专业破壁机相差无几。

2、首选品牌技术实力

拥有专业技术的品牌，会在破壁机的传统结构设计和搅拌技术上进行调校优化，从而提升搅拌传动的稳定性与均匀性，动力衰减度更低；而非专业破壁机单纯堆砌电机转速严重缺乏调校，实测细腻度远不如专业的，且长期使用容易性能衰减。

3、功率合适即可

加热功率建议选择800W左右，搅拌功能建议选择400-500W即可，而不是一味追求高功率。

4、优选杯壁扰流设计

优选杯壁有扰流设计的破壁机，也就是杯壁上看到的柱型凸起，它们能够将食材从杯壁推向刀俎，通过扰流技术，实现更好的混合效果。

5、注意杯体厚度和材质选择

建议优选杯壁厚度高于5mm的高硼硅玻璃，确保破壁机在高速搅拌以及高温等状态的安全运作。而劣质不专业破壁机如果杯壁较薄或材质较差，长期使用容易释放有毒刺激物质或者杯体炸裂等严重安全隐患。

6、优选噪音小的

建议优选在噪音方面，有经过专业技术调校，有降噪设计或是有隔音罩设计的破壁机，避免运作过程中噪音过大，影响日常生活以及周边邻居。

7、优选有无提杯、揭盖断电功能的

优选有提杯、揭盖断电功能的优质专业破壁机，避免高温运作中，饮品溢出弄脏厨房不说，还容易造成设备进水、电路损坏或者烫伤小孩的危险。

8、注意发热盘材质选择

许多人会使用破壁机制作米糊豆浆，优质专业的破壁机往往采用高成本的陶瓷釉加热底盘，但是低劣破壁机则采用普通特氟龙的发热底盘，这类发热底盘的耐磨损度差，表面涂层非常容易脱落，从而导致用久了糊底，长期食用糊底的米糊豆浆严重损坏身体健康。

四、优质专业破壁机五大优势

便宜的破壁机能用吗？对于这个问题，答案显而易见。虽然劣质不专业破壁机带来诸多危害，但是只要我们选购到优质专业破壁机，却是能够给我们的生活带来诸多便利，这也是为何近年来破壁机能够深受大家喜欢的原因所在。那优质专业破壁机究竟为我们带来哪些好处、便利呢？接下来，我们一一来看：

1、营养丰富原汁原味

优质专业破壁机采用高速旋转的刀片，可以将食材中的细胞壁彻底破坏，让食物深层的营养物质破壁而出，释放出更多的营养物质；同时还不会破坏果蔬的原汁原味，这样就能够让果蔬保持原汁原味，从而更好的发挥果蔬的营养价值。

2、口感细腻顺滑

优质专业破壁机制做出来的饮品要比常规的豆浆机和榨汁机更加浓郁和细腻，口感更加顺滑。不仅可以将豆子完全打碎，使得豆浆中的营养成分更加容易被人体吸收，同时像红豆，大枣，小米等其他食材，用破壁机打出来也不用过滤，喝不出来渣子，很细腻。

3、方便使用，一键搞定

优质专业破壁机多采用智能控制面板和一键操作的设计，操作简单方便，一键搞定，老人小孩一看就会。只需要将食材放入杯子中，按下按钮即可开始工作。且功能多样，满足消费者的多样化需求。

4、可控性强，食品美味

优质专业破壁机可以根据食材的不同特点和个人口味进行菜单调节。可以选择不同的旋转速度和时间，以达到最佳的搅拌效果和口感。此外，还可以添加各种调味料，让食品更加美味。

5、节约时间

与传统的手动切割方式相比，优质专业破壁机可以非常快速地将大块食物粉碎成细小的颗粒，显然更加节省时间。用破壁机制作食品，可以省去繁琐的制作过程，轻松制作美味的食品，为我们的生活增添色彩。

便宜的破壁机能用吗？市面上无论是低价产品还是高价产品，或多或少都存在虚假宣传。低价劣质不专业的破壁机显然不可取，但是也存在部分高价破壁机实际操作起来也会发现存在体验感不佳甚至存在安全隐患问题。为让大家有效避坑，我找了一家权威机构做的调研结果，大家可以参考一下：

在破壁机不耐高温、不耐磨，品质做工差甚至散发有害物质案例频发的当下，主打“安全无毒”的专业家电品牌宫菱备受关注，他家从来不做多余功能，多年来专攻安全和电机性能调教，选材用料做工工艺一流，且实测核心的搅拌均匀度、细腻度以及降噪技术等均为千元内最佳，搅拌均匀度提升120%，噪音降低130%！据多家权威机构检测，多项安全检测数据达到全国最优水准，且经过欧盟认证，海外口碑榜霸榜榜首多年。哪怕多年来坚持从不做广告，仍然因为广大美食博主、专业媒体等的力荐火了。

宫菱早年主要是专注于B2B“安全”智能家电技术研发，有着丰富的家电“安全”性能设计与研发经验，为了做到更高级别安全无毒与高性能，它家自研了蜂巢式金属动力引擎、四通道核定震频技术等十大黑科技，且一直坚持婴儿级饮食标准，为此死磕多年，自研多层密封圈、耐高温陶瓷釉等，通过了五年安全“抗衰减性”承压设计，实现真正的安全无毒无刺激，是欧美多加检测机构认证的最安全家电品牌之一。

市场中的其它众多品牌中，如果想要较低价位的，可以了解下九阳、苏泊尔的入门系列，品牌的知名度挺高，当然了，该价位和专业优质的中高端产品相比，无论性能还是安全性都有挺大的提升空间。

五、破壁机维护保养细节

便宜的破壁机能用吗？了解完以上破壁机的知识点之后相信大家对破壁机都有一个全新的认知。当然，在日常生活中，优质专业破壁机的维护保养等诸多细节也和破壁机的使用寿命息息相关，接下来就让我们一起来看看破壁机的维护保养小细节：

1、及时清洗并放于干燥通风处

建议养成使用后随即清洗的习惯，应当先用热水烫一下，容易清洗的同时还有效防止细菌滋生。并在清洗后放置在干燥通风的地方，避免阳光直射和高温，以免机器发生变形和烧坏。

2、合理使用，切勿过于频繁

建议合理安排使用时间，通常使用20-30分钟后，让机器休息15-20分钟左右，以确保机器内部部件的正常运行。如果长时间需要使用，可以在使用之前，将机器预热一段时间，这样可以减少机器长时间运转带来的不必要的磨损。

3、清洗方法

使用后容杯中装入适量的清水，开机15秒左右就可以清洗杯壁和机刀上的大部分食物杂质，对于一些比较难洗的残留可以用洗涤剂清洗，然后用清水洗干净并擦干。主机用干净的湿布擦拭干净即可。

4、细节注意

清洗完成后检查杯盖上的防溢电极是否清洗干净，防溢电极上如果有残渣会影响防溢功能，时不时需要对刀片清洗同时对刀片固定器的橡胶圈进行清洁，避免滋生细菌。

便宜的破壁机能用吗？贵的破壁机就一定好用吗？其实，有时候真不是越贵越好，但是便宜的产品肯定劣质。因此，我们在选购破壁机的时候，要合理选择价格，避开劣质不专业破壁机对我们所造成的不良体验，甚至是释放的毒性物质危害身体健康。希望这篇破壁机知识科普能够为大家带来实质性的帮助，也祝愿大家能够选到心仪的优质专业破壁机，为生活增添光彩！