化疗吃什么对身体好

化疗吃什么对身体好

 

化疗期的肿瘤患者一定要多喝水，增强代谢，排出化疗药物毒素。但是对于本来就恶心呕吐副作用比较严重的肿瘤病人来说，每天要求喝那么多没味道的水，更容易反胃

学了几道特别适合夏季肿瘤病人喝的汤，不仅可以补水增强代谢，还能增进食欲。不过光喝汤会增加饱腹感，影响对主食的摄入，建议大家可以把家里的肠内营养粉跟汤一起冲着喝，我们把RZLAAT免疫素兑到各种汤里，爸爸喝起来不费劲，又轻松把营养补充到了，几次化疗下来，血象指标一直正常，大家可以试试

一、丝瓜豆腐汤

准备食材

嫩豆腐，切成一厘米左右的豆腐丁；丝瓜一根切成条，用清水浸泡；碗中打入2个鸡蛋，加入少许食盐，搅拌打散成蛋液；再切一点葱花备用。

2.制作蛋饼：

锅内烧油，把蛋液倒入锅中，摊成一个圆形的蛋饼，把蛋饼两面都煎成金黄色倒出来，切成均匀小块备用

3.豆腐焯水：

锅内烧水，加入一勺食盐，把豆腐倒入锅中进行焯水去一下豆腥味

4.开始制作：

用放油，把葱花放入锅中煸炒几下炒香，沿锅边倒入开水 放入豆腐丝瓜和鸡蛋；加入食盐3克，汤汁烧开以后打去锅中的浮沫，然后转中火煮2分钟。淋入一点芝麻香油即可出锅，最后放上香菜美味即成

二、芋头丸子汤

1.准备食材：

把洗干净的芋头放入蒸锅中大火蒸30分钟；一块猪瘦肉剁成肉粒；生姜切成姜末，大葱切成葱花和肉馅放在一起；再准备一把芹菜叶洗干净备用。

蒸的软透的芋头取出来放入凉水中冷却，然后剥掉外皮用小勺摁压成芋头泥放入肉馅中；加入食盐、少许白糖提鲜，朝一个方向搅拌至肉馅和芋头完全融合；加入一小把淀粉，继续抓拌摔打2分钟

2.开始制作：

锅内烧水，家里有高汤的，可以用高汤更加浓香。水烧开以后转小火，将馅料在虎口处挤成丸子，用小勺挖入锅中

丸子下完以后放入芹菜段，在锅中加入食盐、调味，煮至丸子全部飘起来再加一些芝麻香油美味即成。