什么是生态农业

  近几年看来，农业，生态农业成为热门，搞生态农业的、消费生态产品的一下子高大上起来了，归根结底为什么要支持生态农业？什么才是生态农业？

  现在做生态农业的很多，不管是农民还是农民合作社，很多企业也都在做，但真正做得好的不是太多，这是因为做生态农业的目的还没理清楚。我觉得做生态农业一定要把初衷搞清楚，就是为什么要做生态农业？ 

  我们现在面临食品安全和各种环境问题，比如大气污染、土壤污染、水污染、气候变化等等。这几天看新闻，有的地方非常干旱，像我们简阳，连续两个月没有下雨，有的省份却是暴雨，这些都可能是气候变化导致的。还有物种的消失，每24小时就有150-200个物种消失，现在消失的速度远远超过新增的速度，这样下去会严重破坏地球的平衡。我们还面临能源耗竭，地球几百年形成的石化能源，这一年就用得差不多了。 

  以前认为大气污染主要是汽车尾气等工业造成的，但调查下来发现，农业面源污染占水和空气污染达70%之多。我们很多污染都几乎与农业有关系，所有很有必要重新审视石油农业体系。正是因为这个体系是有问题的，我们才要做生态农业。那么石油农业体系有什么特点呢？机械化、规模化、产业化、投入品是化学化，另外它是鼓励搞设施的，设施化，还有一个特点是石油化，即它是高度依赖石油的，不管是农业生产运输还是化肥农药的使用等等都离不开石油，机器一开动就需要石油。这就带来几个问题：高投入、高污染、高耗能、高排放，同时它受市场风险和自然影响非常大、受自然影响，所以也是高风险的。石油农业唯一一个感觉好的是高效率，相比人力去挖地、收获，似乎机器的来得更快。这个高效率我们有没有去仔细分析呢？比如耕地机，我们有没有考虑制造这个机器耗费的人力物力财力？而这些成本都到环境里面去了，我们考虑效率的时候没有考虑到转嫁到环境的成本，如果把这些都算上，我估计机器耕一亩地还没有人工效率高。

  我们有的人觉得，既然你说这多问题，为什么西方国家石油农业还搞了这么多年？他们为什么要这么做？这是因为背后有一些不得已条件。西方国家人少地多，一个农场主管理几千几万亩。他要机器化。他的产品高度商品化，所以他要尽量降低成本，不依赖人力，靠机械化。这样就形成了单一种植模式，就违背了自然规律，从而导致病虫害爆发。在这种情况下，他就会用飞机喷农药。所以这套体系是因为他们人少地多，全是市场化、产业化，它这个条件没办法才这样做。我们不懂就会觉得是不是它比我们先进？但也是正因为它人少地多，资源丰富，就算这片地经过二三十年毁了，已经不能耕作了，好办没问题，我就重新开发一片土地就行了，它可以休耕，而我们有没有这个条件。我们现在就是领导看到一些荒地他心里就发慌，我们这么多人要吃粮食，又没有土地，没有新的土地可以开垦。西方搞这体系有它的特殊条件，我们不要误认为他们就是先进发达的，其实它有很多问题。所以我们今天讨论生态农业，首先必须重新审视石油农业，认识到它是西方特殊条件下的产物。针对石油生产体系的问题，我们必须找到一条环境友好的模式，也就是生态农业。